Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau cải cắt ngắn bằng ngón tay,rửa sạch luộc chín vắt ráo nước. mọc nhĩ ngâm nở thái sợi, cà rốt bào sợi ướp xíu hạt nêm xào chín. dưa chuột cắt đôi bỏ ruột thái sợi giống carrot. trứng tráng +giò thái chỉ. thịt bò thái miếng sợi dài ướp xíu dầu hào xào nhanh. trứng cút luộc bổ đôi
- 2
Miến dùng miến hàn quốc hoặc miến bắc kạn cho sợi tròn. rửa miến,cắt đoạn hơi dài. luộc chín miến vớt ra thau nước đá cho sợi miến giòn. đổ miến ra rổ cho ráo nước rồi cho sang âu ướp 1 xíu đường,2-3 thìa canh dầu mè,2-3 thìa nước tương,vừng rang trộn đều cho ngấm gia vị.
- 3
Cho miến,các loại nguyên liệu đã chuẩn bị bên trên vào âu hoặc đĩa to trộn đều,rắc thêm vừng rang rồi cùng thưởng thức thôi. chúc mọi người ngon miệng 😋😋
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Miến trộn Hàn Quốc Miến trộn Hàn Quốc
Hàn Quốc là đất nước rất giỏi truyền bá văn hóa ẩm thực qua các bộ phim truyền hình, game show... Trong đó, bên cạnh Kim chi thì món miến trộn Hàn Quốc (japchae) thường xuyên được xuất hiện. Sau đây, mình sẽ chia sẻ với mọi người cách làm miến trộn Hàn Quốc phiên bản Việt Nam nhé :)))
-
-
-
-
MIẾN TRỘN HÀN QUỐC | JAPCHAE | 잡채 MIẾN TRỘN HÀN QUỐC | JAPCHAE | 잡채
Mình rất đam mê ẩm thực trong đó có món ăn Hàn và Nhật. Với mỗi công thức dù đơn giản nhưng Ric cũng nghiên cứu khá kỹ để phần chế biến tương đồng với người bàn địa. Khi làm món này Ric lưu ý các bạn 2 điều:- phải mua đúng miến khoai lang Hàn Quốc. Mua miến Việt Nam là nó nhão nhẹt luôn đấy- vì các nguyên liệu phải xào riêng, nên cả nhà chỉ dùng tối đa 1 muỗng cafe dầu ăn khi xào thôi nha.- nếu yêu thích công thức của Ric, nhớ đăng ký kênh youtube chi Ric nha. ERIC'S HOME#bepvang
-
Miến trộn thập cẩm Miến trộn thập cẩm
2 bạn nhỏ thích ăn món miến trộn nên cuối tuần 3 mẹ con vào bếp cùng làm. Con thái đồ, mẹ trộn đồ <3
Bình luận