Aderezo para empanadas & bollerias

Heidy Veloz Mejía
Heidy Veloz Mejía @Heidyvo

Esto lo probé un día en un restaurante y me encantó, es delicioso para acompañar empanadas , quipes, bollos ...(aunque a yo lo como con lo que sea)

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Ingredientes

10 minutos
  1. al gustorecaito/ perejil (como le llamen en su país)
  2. al gustoaceite
  3. al gustovinagre
  4. al gustocebolla
  5. al gustosal
  6. al gustolimón
  7. al gustotomate (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Picar en trozos pequeños, el recaito, cebolla y el tomate

  2. 2

    En un recipiente mezclar todos los ingredientes. Probarlo para saber si tiene la sal al punto, ya que la estrategia está en la sal

  3. 3

    Dejar reposar unos minutos para que sus sabores se concentren y servir con cualquier tipo de bollería

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Heidy Veloz Mejía

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