Sayur Nangka

Riska | Dapoer Nggragaswati
Riska | Dapoer Nggragaswati @nggragaswati
Jepara

Masakan enak yang praktis tinggal cemplung2. Ini aku kasi pete, ebi dan tahu yah. Aku buat 2 versi pake cabe dan nggak pake cabe buat anak. Santen nya full kalori buat anak2 soalnya jadi eman kalo hanya saya yg makan dan menggendats hi hi

Sayur Nangka

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan enak yang praktis tinggal cemplung2. Ini aku kasi pete, ebi dan tahu yah. Aku buat 2 versi pake cabe dan nggak pake cabe buat anak. Santen nya full kalori buat anak2 soalnya jadi eman kalo hanya saya yg makan dan menggendats hi hi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mins
2 orang
  1. 1 bksnangka muda
  2. 3 buahtahu. Potong sesuai selera
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 buahsere
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 papanpete
  7. 1 sdmebi
  8. Garam
  9. Merica
  10. Totole
  11. 1 bkssantan kara kecil
  12. Bumbu Halus
  13. 3 siungbawmer
  14. 2 siungbawput
  15. 2 buahcabe merah/setan
  16. 1/2 ruas jarikunyit
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 buahkemiri

Cara Membuat

30 mins
  1. 1

    Cuci bersih nangka. Rebus dgn air secukupnya. Beri garam. Rebus dgn garam sedikit. Setelah setengah matang tiriskan

  2. 2

    Oseng bumbu halus sampe wangi. Masukkan nangka dan beri air kira2 500ml atau secukupnya. Tunggu sampe mendidih. Masukkan tahu. Tunggu sampe tahu empuk. Masukkan pete dan ebi. Masukkan santan. Masak sampe mendidih. Bumbui. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska | Dapoer Nggragaswati
pada
Jepara
• Just an ordinary mom and wife.• A footprints for my roots 💕• Currently in Jeparadise• IG @nggragaswati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa