Babaganush (puré de berenjena)

Roxana Civallero @roxanacivallero
Es un puré muy sabroso ideal para acompañar o para una cena liviana #micocina
Babaganush (puré de berenjena)
Es un puré muy sabroso ideal para acompañar o para una cena liviana #micocina
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Ponemos la berenjena a quemar en la hornalla (se puede hacer al horno también)
- 3
La vamos girando a medida que se va quemando
- 4
Una vez cocinada la pelamos y ponemos en mini pimer con los demás ingredientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Civallero le encantará ver cómo quedó.
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