Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 l.De leche
  2. 60 gde harina
  3. 80 gmanteca
  4. a gustoSal pimienta
  5. a gustoNuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Colocar una ollita al fuego ; agregar la manteca ; cuando este disuelta agregar la harina y mover con batidor de alambre.

  2. 2

    Hasta que se cocine la harina ; agregar la leche caliente de a poco ; sin dejar de mover ; hacer una cocción de unos minutos.

  3. 3

    Condimentar con sal y pimienta, nuez moscada.

  4. 4

    Retirar del fuego... y listo para utilizar en distintas preparaciones.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marta Vallejos
Marta Vallejos @marta_vallejos

Recetas similares