芥藍菜

Name: 芥藍菜
Yield: 3人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 芥藍菜 300 克; 蒜末 適量; 油 適量; 鹽 適量; 米酒 適量

May @May_926359_May

#金廚獎

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預備食材

10 分鐘

3人份

芥藍菜 300 克
蒜末適量
油適量
鹽適量
米酒適量

料理步驟

10 分鐘

1

將芥藍菜取嫩葉，除去梗部粗纖維後清洗乾淨後切段
2

炒菜鍋倒入油，爆香蒜末再加入芥藍菜，拌炒均勻後，沿著鍋邊淋上米酒
3

接著調味拌炒勻即可完成盛盤

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發布於 2020年08月26日 08:01

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