Beberapa hari yang lalu saya sengaja beli daging untuk dibuat rendang, tapi "ngiler" lihat video-video masak diyoutube, akhirnya coba ngulik resep oseng mercon bu narti yang ada di jogja, yang jelas lebih enak bikin sendiri karna yang di jogja isinya full koyor/tetelan, kalau ini banyak dagingnya, kira-kira aja yaa soalnya saya juga belum pernah coba yang aslinya 🤭

Menu yg satu ini nikmatnya tiada tara. Dagingnya empuk, bumbunya yg meresap, cabe rawit utuhnya bikin pedesnya makin nampol. Apalagi makannya ditambahin pake pete. Nasi 1 piring nggak akan cukup.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#DagingOsengMercon#OsengMercon#Daging#OlahanDagingSapi

Enak banget dan pedes cocok buat pecinta pedes

Masih nuansa idul adha, tepatnya hari tasyrik ke 3. Jadi masih ada yang ngasih daging qurban.. Bosen dengan sate akhirnya daging sapi qurban yang ini saya buat oseng mercon, request suami juga.

Masak ini gara-gara liat punya teman. Setelah melihat ini kok kayanya enak, langsung tanya dong resepnya. Setelah bahannya sudah siap langsung eksekusi dong.