Cumi saos padang
Dapet kiriman cumi gede2 dari tetangga tercinta. Jadilah cumi saos padang, resepnya saya contek di channel yutupnya Devina Hermawan. Terimakasih resepnya cheff....
Hasilnya enak, cuminya lembut ya ngga keras
#cumi
#PejuangGoldenApron3
#ResepDevinaHermawan
Cumi saos padang
-
Tati SoLina“Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh mbak Endang 😊, salam kenal dari saya...Kirim cooksnap yaa, saya tambahkan jagung manis biar makin mantul rasanya😊. Asli ini enak banget mbak, bikin habis nasi🙈.Jazaakillahu khairan katsiran resepnya, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi ❤.Ijin reshare versi saya nggiih, terima kasih😊.” -
Randa Krismola Sari“Berhasil juga” -
Larasati“Mantap resepnya.” -
Mohgs Xxf“Rasanya mantulll tp agak beda² dikit bumbunya tp tetep liat patokan di resep ini”
Dapet kiriman cumi gede2 dari tetangga tercinta. Jadilah cumi saos padang, resepnya saya contek di channel yutupnya Devina Hermawan. Terimakasih resepnya cheff....
Hasilnya enak, cuminya lembut ya ngga keras
#cumi
#PejuangGoldenApron3
#ResepDevinaHermawan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, kelupas kulit arinya, buang tinta dan tulangnya. Lalu iris 1-2 cm tergantung besar cuminya. Rendam dalam air beri garam dan baking soda. Tujuannya supaya cumi tidak alot saat dimakan.
- 2
Blender atau ulek bumbu halus
- 3
Siapkan penggorengan. Beri minyak lalu panaskan. Goreng cumi sedikit sedikit. Tujuannya adalah supaya saat dimasak cumi sudah berkurang kadar airnya. Goreng cumi selama 2 menit lalu angkat dan tiriskan. Masukkan cumi berikutnya kedalam penggorengan setelah kadar air dalam minyak sudah habis. Atau setelah minyak tidak bunyi pletok2.
- 4
Tumis bawang bombay sampe layu, lalu tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk.
- 5
Tambahkan air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula, merica bubuk dan air asam jawa, kemudian masukkan cumi yang sudah digoreng tadi.
- 6
Beri daun bawang. Masak sebentar sampai bumbu meresap dan angkat.
Resep Serupa
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Source : chef devina hermawanPas punya cumi frozen dikulkas, bingung dimasak apa, akhirnya di saos padang jugaKali ini sy ubek2 youtube, pilihan jatuh pada resep ini, dan next bisa diulangi resep ini, enak banget dilidah kayak ala2 resto gitu, bahanya juga simpleSy tuliskan resep aslinya ya, kali aja ada yg pengen eksekusi juga, karna kehabisa baking powder, sy skip, sy ganti air asam buat rendaman cuminya, sy rendam kurleb 1 jam
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
#GA_TheNextLevelSource #ResepDevinaHermawanKe pasar ketemu cumi yang sudah dipotong kayak Cincin, aku beli aja lumayan jadi ngga repot bersihinnya langsung dieksekusi masak saos padang
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Suami request dimasakin cumi saos padang, dan Alhamdulillah suami suka...
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Lagi pengen makan ke abang seafood langganan. Tp hujan gede bgt plus petir jadilah masak cumi saos padang. Recook dr mommy saddam..
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Cumi tu dimasak apa aja selalu nikmat..Kebetulan lagi banyak stock cumi segar hasil Paksu mancing..Kali ini mau dibuat saos padang dulu..Yuk ikutan buat..
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Punya cumi di freezer uda bbrp hari ga tau mau diapain.nemu resep cumi saos padang by vika ramadhani,bikin 1/2 resepnya
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
#PejuangGoldenApron3 cuminya saya potong kotak" kecil karena ada anak kecil yg makan
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Kepingin seafood jadilah masak cumi kepikiran buat bumbu asem manis sedikit pedas, skalian aja buat saos padang dgn bahan yg ada dirumah
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Sore sore hujan hujan bikin olahan menu cumi saos padang, terettttttt hasilnya ga mengecewakan.....
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Bosen setiap masak cumi selalu buat cumi saos tiram, pengen coba yg saos padang,,,Dan ternyata mantuuuul 😍❤❤
Winda Widia Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar