कांदा पोहा (Kanda Poha recipe in hindi)
Dhritikadhiraj Gupta @cook_23785896
#ebook2020
#state5 महाराष्ट्र स्पेशल डिश झटपट रेडी मेहमानों के लिए भी फटाफट रेडी
कांदा पोहा (Kanda Poha recipe in hindi)
#ebook2020
#state5 महाराष्ट्र स्पेशल डिश झटपट रेडी मेहमानों के लिए भी फटाफट रेडी
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले आलू प्याज़ मिर्च धनिया को काट ले
- 2
अब एक बाउल में पोहा को 10 मिनट के लिए भीगा दे
- 3
एक पेन में या कढाई में तेल डाले जब तेल गरम हो जाय उसमें जीरा मिर्च मीठा पत्ते डाल दे कड़कने पर उसमे अब बारीक कटा प्याज़ डेल चम्मच चलते रहे
- 4
फिर उसमें आलू को भी डाल दे चम्मच चलते रहे अब इसको 5 से 10 मिनट मीडियम आंच में पकने दे देख ले आलू पका है कि नहि जब मसाला तैयार हो जाय उसमे हल्दी पाउडर डा ले और थोड़ा सा नमक
- 5
अब इसमें पोहा को पानी से निचोड़ कर कढाई में डा ल दे गैस की आंच तेज कर दे चम्मच से अच्छी तरह मिला दे नमक स्वादानुसार डा ले और चम्मच चलते रहे पोहा को अच्छे से गर्म होने दे मिडियम आंच में
- 6
फल्ली दाना ओर बारीक कटा धनिया मिला दे ऊपर से कानदा जिसे प्याज़ भी बोलते है डा ले नींबूनिचोड़े ओर स्वाद लगा के जी भर के खाये
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कांदा पोहा(Kanda Poha recipe in Hindi)
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कांदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)
#BF कांदा पोहा यहा बनाने मे आसान और सेहतमंद होता है महाराष्ट्र मे सभी सुबह के नास्ता मे बहुत चाव से खाते है कोई इसके साथ चटनी और कोई लौंग रस्सा डाल कर खाते है और कोई लौंग सेव मिसल मिलाकर खाते है इससे स्वाद और बढ जाता है
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