कांदा बटाटा पोहा (Kanda batata poha recipe in hindi)

Priyanka Shrivastava
Priyanka Shrivastava @daily_dish_with_Pihu
U.P.

#ebook2020
#state5
#post1
यह महाराष्ट्र की प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है पोहा एक ऐसा नास्ता है जिसे आप सुबह या शाम कभी भी बना सकते हैं और एन्जॉय कर सकते हैं और यह झटपट बन भी जाता है

कांदा बटाटा पोहा (Kanda batata poha recipe in hindi)

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यह महाराष्ट्र की प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है पोहा एक ऐसा नास्ता है जिसे आप सुबह या शाम कभी भी बना सकते हैं और एन्जॉय कर सकते हैं और यह झटपट बन भी जाता है

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सामग्री

20 मिनट
3 लोग के लिए
  1. 200 ग्रामपोहा
  2. 100 ग्रामशेंगदाना या मूंगफली
  3. 1आलू बारीक कटा हुआ
  4. 1प्याज़ बारीक कटा हुआ
  5. 6-7कढ़ी पत्ते
  6. 2-3हरी मिर्च
  7. 1/2 चम्मचसरसों दाना
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 2 बड़े चम्मचतेल
  10. स्वादानुसारनमक
  11. थोड़ी सी हरी धनिया पत्ती बैरीक कटी हुई
  12. 2 चम्मचनींबू का रस

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पोहे को छन्नी में रख कर अच्छे से साफ कर धूल लें याद रहे पानी बिल्कुल न रहे

  2. 2

    अब कढाई में तेल गरम करें और मूंगफली तल के निकाल लें अब सरसों दान डाल कर तड़काएं

  3. 3

    अब प्याज़ हरी मिर्च कढ़ी पत्ता डाल कर 2 मिनट तक पकाएं फिर आलू डाल दें और हल्दी और थोड़ा सा नमक डाल कर धीमी आंच पर पकाएं

  4. 4

    अब धुले हुए पोहे डालकर खूब अच्छे से चलाएं और ज़रूरत लगे तो नमक डालें और नीम्बू का रस डाल कर अच्छे से मिक्स करें अंत मे हरा धनिया डाल कर सर्व करें

  5. 5

    स्वादिष्ट कांदा-बटाटा पोहा तैयार है

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Priyanka Shrivastava
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Always Cook with happiness☺️🥘🍲🍳🥪🍔🧀🥞🍟🌭🍕🥪🥣🥗🍲🍱
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