कंदा पोहा (kanda poha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पोहा को 2 बार धो लें और थोड़ा सा नमक डाल कर ढक कर रख दें तब तक आलू प्याज़ हरी मिर्च और टमाटर को कट ले
- 2
कढ़ाई में तेल डाल कर गरम करें फिर मूंगफली को फ्राई कर के निकाल ले अब उसमे सरसो दाना डाल कर तड़कने के बाद प्याज़ करी पत्तीडाल दें फिर प्याज़ भूनें के बाद आलू को डाल दें आलू भून जाए तो उसमे टमाटर और मिर्च को भी डाल दें और साथ में हल्दी नमक को भी डाल कर भून लें
- 3
सारे चीजे अच्छे से भून जाए तो उसमे पोहा को डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले और 2 से 3 मिनट के लिए ढक दें फिर गैस बंद कर धनिया पत्ती डाल दें और प्याज़ उपर से डाल कर सर्व करे तैयार है कंदा पोहा
कुकस्नैपस
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mujhe bachapan se acha khana bana kr khilana bahut pasand h
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#ebook2020. #state5. Maharashtra.. Post 2..... पोहा महाराष्ट्र का फेमस नाश्ता है हल्की-फुल्की भूखे मे बहुत अच्छा है आप इसे शाम की चाय के साथ सुबह के नाश्ते में खा सकते हैं और बनने में बहुत जल्दी बनता है
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