Mi desayuno favorito. Chilaquiles verdes, papas y huevo con Morrón 🥚🥔🍅

Esmeralda Hernandez
Esmeralda Hernandez @E_23459
Tijuana B.C
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
1 ración
  1. para la salsa verde:
  2. 3chiles serranos
  3. 1 dienteajo
  4. 1/2 manojocilantro
  5. para agregar a los chilaquiles:
  6. al gustoqueso
  7. al gustocebolla
  8. al gustochiles serranos
  9. 4tortillas
  10. 1/2papa
  11. 2huevos
  12. 1/2morrón
  13. 44 tomatillos
  14. al gustocrema

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortas las tortillas y las fríes en bastante aceite

  2. 2

    La salsa la pones a calentar con poco aceite. Apagas y agregas las tortillas, solo dejas remojar y sacas. Esto con el fin de que no se hagan aguados

  3. 3

    Mezclas el huevo con el morrón picado, agregas sal y pimienta.🍳

  4. 4

    Cortas la media papa y la pones a freír. La sacas y le agregas pimienta y sal 🥔

  5. 5

    Se cuecen todos los ingredientes de la salsa, menos el cilantro y se licuan todos juntos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Lily Franco
Lily Franco @cook_29289479
En esta aplicación no se le puede dar me encanta ❤️ , me gusta 👍🏼 o algo así ? 🤔

Escrita por

Esmeralda Hernandez
Tijuana B.C

Recetas similares