Paso a paso
- 1
Limpiamos los s champis y reservamos. En una sartén picamos tres dientes de ajo y echamos un chorrito de aceite cuando este calie te echamos los champis.y dejamos que se vaya haciendo tapamos la sartén t dejamos que vaya a fuego suave. mientras en otra sartén pequeña.con otro chprrito de aceite hacemos el sofrito con tres dientes de ajo, un puñado de jamón, perejil y la cucharadita de pimentón pican te ydejamos que se haga ahora en la primera sartén echamos el vino blanco y subimos el fueg
- 2
Fuego para que evapore, llegado este punto sacamos los champis con cuidado y colocamos en una fuente y echamos encima el refrito. Listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Vergara Olea le encantará ver cómo quedó.
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Champiñón al ajillo
Hoy voy a compartir con vosotros una guarnición ideal para carnes de todo tipo incluso como aperitivo una receta fácil y sencilla que en poco tiempo la tenéis hecha.


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Un aperitivo o guarnición barato y nutritivo


Champiñón al ajillo


Champiñón al ajillo
Champiñón al ajillo esta es una de esas recetas típicas españolas de toda la vida de aquellas de cuando íbamos a un bar o a una taberna y nos pedíamos una caña nos ponían esta tapa y aperitivo tan rica que es el champiñón al ajillo. Espero que os haya gustado este vídeo, quiero agradeceros todo vuestro cariño después de tantos años, gracias por vuestros like, gracias por suscribiros y por supuesto por vuestros comentarios, un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/01/champinon-al-ajillo-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl


Champiñón al ajillo
javilowin@gmail.com


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Champiñones al ajillo
Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix


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Guarnición perfecta en 15 minutos en TM6


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Un plato rapidillo no muy caro nutriente y delicioso si estas a dieta


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Una receta muy sencilla… muy buena.. y muy fácil que nos sacará de muchos apuros, sobre todo para una cena o un primer plato, cuando no tenemos ganas de cocinar, o no tenemos tiempo


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Una forma distinta de comer champiñones.Está receta les gustará, a quienes les gusten a la plancha...y guisados.Está receta la descubrí, al comprar unos champiñones para la plancha.Los vi buenísimos para hacerlos a la plancha.Pero cual fue mi sorpresa, que no conseguía el ponerlos tiernos. Cogí y los guise después de pasarlos por la plancha.Gustó de esta forma y de vez en cuando los vuelvo a hacer.Gracias y buen provecho.


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Suelo hacerlo para aperitivo los domingos, a los míos les encantan


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Una tapa estupenda


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Receta tradicional en nuestra gastronomia. Espero que os guste.


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Receta sacada del libro -Dos cocinas cómplices- de Gour Saraff y Alex Spice


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Comparto un acompañante rico y jugoso. Normalmente hago los champiñones con ajo y jamón picado. Hoy he querido darles una vuelta. Espero qué os gusten!! 😛🐾


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Rápidos y deliciosos 😋


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Preparar un aperitivo o un primer plato delicioso en casa es mucho más fácil y sobre todo, mucho más rápido de lo que imaginas. Y para muestra, la receta que te traigo a continuación, unos champiñones al ajillo. Este plato es muy fácil encontrarlo como tapa en muchos bares de nuestro país. También puedes emplearlo como guarnición o acompañamiento de recetas de carne.


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#WeekendTour Receta muy sencilla, ideal como entrante o para picoteo.


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#LasRecetasDeCookpad SEMANA 6° PRODUCTOS DE LA TIERRA🌱 Nada mejor que unos champiñones, unos ajos y perejil. Simple, fácil y buenísimo.


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