Gulai Kambing Sederhana
Saya pk bahan yang ada dirumah aja, g pake pala, jinten atau kayu manis. Alhamdulillah rasanya jg enak
Gulai Kambing Sederhana
Saya pk bahan yang ada dirumah aja, g pake pala, jinten atau kayu manis. Alhamdulillah rasanya jg enak
Cara Membuat
- 1
Potong daging kambing sesuai selera, lalu campur dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih
- 2
Didihkan air, dan masukkan daging +tulang 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt lada bubuk untuk campuran aja. Rebus dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit dengan kondisi ditutup rapat pancinya
- 3
Setelah 10 menit, matikan kompor dan diamkan selana kurleb 30 menit dengan tetao kondisi tertutup rapat
- 4
Setelah 30 menit, rebus lagi dagingnya, dan masukkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan santan. Masak dengan api sedang agak kecil.
- 5
Sambil merebus, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian campurkan di rebusan daging. aduk2 dan masukkan gula, garam, kaldu serta lada bubuk sesuai selera.
- 6
Rebus hingga air menyusut dan daging lunak. Untuk airnya bs ditambah sesuai selera ya bunda klo kurang.
- 7
10 menit sebelum dimatikan apinya, jangan lupa tambahkan cabe rawit utuh nya.
- 8
Bisa disajikan dengan nasi dan kerupuk atau sambal😋
Resep Serupa
-
Gulai kambing sederhana Gulai kambing sederhana
Berawal dri Idul Adha kmrn dpt daging kambing mw dbkin apa jdi bingung... soalny baunya ja bkin pusing. Akhirnya tlfn tanya Mama q dbilangin ksih kayu manis, kebetulan jg semua bahan da di rumahh.. Setelah cba rasanya ga kalah ma yg djual hihih suami, mertua, adek smua suka. Ayah mertua sampai ga tw tuh klo daging kambing yg q masak.
-
Gulai kambing sederhana Gulai kambing sederhana
Belajar buat sendiri... Biasa. X ibu atau nenek yg buat..
-
-
Gulai kambing simple Gulai kambing simple
Bumbu seada2nya dikulkas,dikasih tetangga daging kambing jd lgsg dimasak aja ... soal rasa pas bgt buat lidah suami katanya enak kayak gulai dirmh padang hohoho ga terlalu kolesterol jg soalnya santan ga kental ... wanginya semerbak kemana2..dijamin mantab dech
-
Gulai Kambing simple Gulai Kambing simple
Dapat daging kambing qurban dan bingung mau di masak apa? Yuk cobain gulai kambing ala Bu Ummi. Cocok untuk kita-kita yang kekurangan bahan masakan dan istri muda yg masih belajar memasak.
-
-
Gulai kambing simpel Gulai kambing simpel
Karena hari raya qurban dapat kambing jadi pngen bikin gulai kambing
-
Gulai kambing simple Gulai kambing simple
Sebenarnya ini pertama kalinya masak gulai kambing, berhubung stok daging kambing banyak banget di kulkas, suami minta dimasakin gulai,, maka Cuss lah kita masak gulai ini,, saya menggunakan bumbu gulai instant (merek bebas), ditambah sedikit bawah merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, salam, dan lengkuas biar lebih mantap,,, yukk kita masak😊
-
Gulai Kambing Simple Gulai Kambing Simple
Masak makanan khas hari raya idul adha nih. Mainstream tapi selalu ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Semoga kita selalu dicukupkan rejeki untuk berkurban setiap tahun yaa. Amin#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3
-
Gulai Kambing simple Gulai Kambing simple
Dapet kepala kambing dari temen kerja, krn gc pernah masak kepala kambing jadi taxa resep andalan orang tua deh..... ala ala ndeso gtu ..... 😊😊😊😊
-
💢Gulai Kambing Sederhana💢 💢Gulai Kambing Sederhana💢
#Pekan17#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#PekanInspirasi#BagikanInspirasimu#MasakItusaya#CookpadIndonesia#SiapRamadan#CookpadCommunity#CookpadCommunity_LampungWaktu terus berjalan tidak terasa hari ini masuk Pekan Ke-17 #GoldenApronChallenge tapi semangat masih maju terus ya walau kadang masak sih tidak seberapa malas 😂,tapi pas motret langkah langkah itu yang kadang bikin kendor buat megang HP buat ngeklik nya 😀😀😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar