Spaghettis con calamares

Aurea Dias
Aurea Dias @Aurita
CABA, Argentina

La receta 100 en la que publiqué, me quedo un calamar relleno que lo aproveché para este nuevo menú. Aseguro que es un platazo delicioso .Excelente nueva semana !! 😍🤗🧚‍♂️

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Ingredientes

30'
2 comensales
  1. 300 grmsSpaghettis
  2. 1Azafrán
  3. 200 grmssalsa de tomate casera sin condimentar
  4. 2 dientesajos
  5. 1calamar relleno
  6. Agua, sal, aceite

Paso a paso

30'
  1. 1

    Cortar el calamar relleno en trozos pequeños, agregar salsa del calamar (sacar el aceite para que no sea tan grasoso),y añadir salsa de tomate casera sin condimentar, siempre tengo en el freezer para sacar del apuro.

  2. 2

    Al romper el hervor, poner los spaghettis 5' y sal, colarlos, terminar de cocinar en una sartén con ajo dorados y la salsa otros 3'. Rectificar el sazón, y su punto de cocción.

  3. 3

    Servir los platos calientes con un buen pan de miga hecho en casa y un vinito. A disfrutar !!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

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Aurea Dias
Aurea Dias @Aurita
CABA, Argentina
Una imagen de los platos vale más que mil palabras ♥️
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