Aristelos (dulce árabe)

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

#SeBusca Siguiendo con la consigna de las más buscadas y tratando de aprender cosas nuevas dejo mi receta de estos dulces árabes, muy ricos!!

Aristelos (dulce árabe)

#SeBusca Siguiendo con la consigna de las más buscadas y tratando de aprender cosas nuevas dejo mi receta de estos dulces árabes, muy ricos!!

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Ingredientes

9 Porciones
45 min
  1. Para la masa
  2. 1 tazasémola
  3. 90 grsmantequilla
  4. 1huevo
  5. 1/4 tazaazúcar granulada
  6. 1/2 tazacrema
  7. 1 pizcanuez moscada
  8. Almendras peladas
  9. Para el almíbar
  10. 1/2 tazaazúcar
  11. 1/2 tazaagua

Paso a paso

9 Porciones
  1. 1

    Para la masa derretir la mantequilla y mezclar con azúcar, sémola, nuez moscada y huevo hasta formar una pasta cremosa, agregar crema incorporar bien y verter en molde pequeño.

  2. 2

    Seccionar tus dulces del tamaño que quieras marcando lo con un cuchillo por encima y colocar una almendra pelada en el centro de cada uno.

  3. 3

    Hornear en horno precalentado a 180°C por 30 min.

  4. 4

    Mientras hacer un almíbar con el azúcar y agua. Calentar a fuego bajo y revolver constantemente hasta espesar, demora harto, te quedará listo casi junto a la masita.

  5. 5

    Sacar del horno los dulces y verter el almíbar por encima por todos lados. Dejar que enfríe y a disfrutar!

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