Soufflé de champioñones

Yael
Yael @cook_9109646

Soufflé de champioñones

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Ingredientes

  1. 2 lataschampioñones trozado escurridos
  2. 2huevos
  3. 3 cucharasqueso untable
  4. 100 grsqueso cremoso rallado
  5. Sal, pimienta y condimentos que gusten
  6. 50 grsharina
  7. 1 cucharitapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes

  2. 2

    Condimentar bien, yo usé sal, pimienta y provenzal.

  3. 3

    Enmantecar una budinera grande, o 2 chicas

  4. 4

    Volcar la preparación y llevar a horno fuerte 20 minutos o hasta que el palillo salga seco

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