Pastel de pollo con masa de mayonesa ❤️🍗

Elisa Alonso👸🏽
Elisa Alonso👸🏽 @elicocina15
Uruguay

Es una receta muy fácil, que lleva pocos ingredientes y de relleno puedes ponerle lo que gustes

Pastel de pollo con masa de mayonesa ❤️🍗

Es una receta muy fácil, que lleva pocos ingredientes y de relleno puedes ponerle lo que gustes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. Ingredientes para la masa
  2. 4 cucharadasmayonesa
  3. 8 cucharadasleche
  4. 1 poquitosal a gusto
  5. 1 tazaharina 0000
  6. Ingredientes para el relleno
  7. Hervir pollo y desmenuzarlo (cantidades a gusto)
  8. Cebolla salteada
  9. Queso muzzarella
  10. Queso cheddar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar la cucharada de mayonesa, la leche, sal y la harina en un bowl mediano

  2. 2

    Mezclar todo hasta que se forme la masa y dejar reposar por 15 min aproximadamente

  3. 3

    Mientras que esperamos la masa, hervimos el pollo y lo desmenuzamos, y condimentamos a gusto. En mi caso le puse sal, pimienta y un poco de orégano

  4. 4

    Luego tomamos la masa y la dividimos a la mitad y las estiramos en rectángulos

  5. 5

    Tomamos el pollo y se lo colocamos, arriba le ponemos la cebolla salteada, las fetas de cheddar que gusten y la muzzarella rallada

  6. 6

    Después con un cuchillo cortamos en tiras los costados y vamos cruzandolas por arriba hasta formar una "trenza"

  7. 7

    Si lo desean, yo lo hice para que agarre color, lo pintan con huevo

  8. 8

    Luego por último lo llevamos al horno 180° por unos 15 min, ir observando el color que toma! Y listo para disfrutar❤️🍗

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Elisa Alonso👸🏽
Elisa Alonso👸🏽 @elicocina15
Uruguay

Recetas similares