મિક્સ વેજ ઓટ્સ ઈડલી (Mix Veg Oats Idli Recipe In Gujarati)

Khilana Gudhka
Khilana Gudhka @cook_24951330
Jamnagar

#ઇન્સ્ટન્ટ કે# ફટાફટ
ઓટ્સ એક એવા પ્રકારનું ધાન્ય છે કે જે પચાવવામાં ખૂબ સરળ છે અને કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ તેમાં ખૂબ ઓછું હોય છે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે તેની સાથે શાકભાજીમાં બધા જ વિટામીન્સ અને મીનરલ્સ આવી જાય છે તેથી આ હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ અને ડિનર માં લઇ શકીએ છીએ.

મિક્સ વેજ ઓટ્સ ઈડલી (Mix Veg Oats Idli Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#ઇન્સ્ટન્ટ કે# ફટાફટ
ઓટ્સ એક એવા પ્રકારનું ધાન્ય છે કે જે પચાવવામાં ખૂબ સરળ છે અને કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ તેમાં ખૂબ ઓછું હોય છે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે તેની સાથે શાકભાજીમાં બધા જ વિટામીન્સ અને મીનરલ્સ આવી જાય છે તેથી આ હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ અને ડિનર માં લઇ શકીએ છીએ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનીટ
૨ માટે
  1. 1 કપ ઓટ્સ નો લોટ
  2. 1 કપ ચોખાનો લોટ
  3. 1/2 કપ રવો
  4. 1 કપ ખાટું દહીં
  5. પાણી બેટર માટે
  6. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  7. 1/2 નંગ બીટ ઝીણો સમારેલો
  8. 1/2 નંગ કેપ્સિકમ પણ સુધારેલ
  9. મિડીયમ સાઈઝ ડુંગળી સુધારેલ
  10. ૧ ડાળ મીઠો લીમડો
  11. ૧ ચમચી રાઈ જીરૂ
  12. ૧ ચમચી હિંગ
  13. ૧ ચમચી બેકિંગ સોડા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ઓટ્સ ને બે મિનિટ શેકી અને તેને ઠંડુ પાડી મિક્સરમાં પીસી લેવું પછી તેમાં ચોખાનો લોટ અને રવો મિક્સ કરી નાખુ તેમાં દહીં નાખી બેટર બનાવવું.૧૫ મિનીટ રેસ્ટ માટે મૂકો

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં તે લઈ તેમાં રાઈ-જીરું હિંગ અને શાકભાજી ઝીણા સમારેલા નાખી. મીઠું સ્વાદ અનુસાર નાખવું. હળદર,ધાણાજીરું, મરચાનો પાઉડર નાખી હલાવવું.

  3. 3

    મસાલો બરાબર પાકી જાય પછી તેને બેટર માં ઉમેરી મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે નાખી તેમાં બેકિંગ સોડા ઉમેરવું અને ઈડલીના વાસણમાં મૂકો. પંદરથી વીસ મિનિટ માં ઈડલી પાકીને તૈયાર થઇ જશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Khilana Gudhka
Khilana Gudhka @cook_24951330
પર
Jamnagar
Teacher as a profession and chef as a mother
વધુ વાંચો

Similar Recipes