চিংড়ি মালাইকারি (prawn malaicurry recipe in bengali)

#মাছের রেসিপি
আমরা বাঙ্গালী রা প্রত্যেকেই কম বেশী মাছ খেতে ভালো বাসি।চিংড়ি খেতে খুব সুস্বাদু হয় আজ আমি চিংড়ির মালাইকারি বানিয়েছি।
চিংড়ি মালাইকারি (prawn malaicurry recipe in bengali)
#মাছের রেসিপি
আমরা বাঙ্গালী রা প্রত্যেকেই কম বেশী মাছ খেতে ভালো বাসি।চিংড়ি খেতে খুব সুস্বাদু হয় আজ আমি চিংড়ির মালাইকারি বানিয়েছি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ গুলো লবণ আর হলুদগুঁড়ো মাখিয়ে ভেজে নিয়েছি।
- 2
এবার ওই করাই বা অন্য করাই তে পরিমান মতো সর্ষের তেল গরম করে তাতে তেজপাতা আর শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে 1সেকেন্দ মতো ভেজে নিয়েছি।
- 3
এবার পেঁয়াজ কুচি গুলো দিয়ে ভালো করে বাদামি করে ভেজেছি,তারপর আদাবাটা,রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে টমেটো কুচি দিয়ে কসিয়েছি।
- 4
এবার হলুদ গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো,লবণ,চিনি,দিয়ে ভাল করে কিশিয়েছি।
- 5
এবার ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে কষিয়ে নারকেলের দুধ টা দিয়েছি।এবার একটা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিয়েছি 5মিনিট মতো।
- 6
এবার কাচা লঙ্কা চেরা গুলো দিয়ে ঘি দিয়ে আবার 5মিনিট মতো ঢেকে ঘনো করে নামিয়ে নিয়েছি।
- 7
এখানে আমি নারকেল এর দুধ টা নিজেই বানিয়েছি।মিক্সিতে পেস্ট করে চেকে নিয়েছি ।
- 8
গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন জমে যাবে।
Similar Recipes
-
ডিমের মালাইকারি (dimer malai curry recipe in Bengali)
#jsআমরা তো চিংড়ি মালাইকারি খেতে খুব ভালো বাসি, ডিমের মালাইকারি ও দারুন খেতে হয়। আমি আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ডিমের মালাইকারি Sanchita Das(Titu) -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি
#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি। চিংড়ি মাছ ছোট-বড় সবারই খুব প্রিয়, নারকেলের ঘন মালাই ও সুগন্ধি সব মসলা দিয়ে এই চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্না করা হয়। দুপুরের মধ্যাহ্নভোজে এই চিংড়ি মাছের মালাইকারি খুবই সুস্বাদু একটি পদ। Mithu Majumder -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি(chingri macher malaikari recipe in Bengali)
#GA4#Week14আমি এই সপ্তাহে নারকেলের দুধ দিয়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি বানিয়েছি।Soumyashree Roy Chatterjee
-
চিংড়ি মাছের মালাইকারি
#ইন্ডিয়া বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় একটি রেসিপি চিংড়ি মাছের মালাইকারি । Shreyosi Ghosh -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি(chingri maacher malaikari recipe in Benga
#ebook2#নববর্ষ স্পেশাল রেসিপিচিংড়ি মাছের মালাইকারি স্বমহিমায় বাংলার রান্নাঘরে জায়গা করে নিলেও এই রেসিপিটির উৎপত্তি সুদূর মালয় দেশে। Rama Das Karar -
চিংড়ি মালাইকারি (chingri malaicurry recipe in bengali)
বাঙালিদের সুস্বাদু খাবার Madhurima Chakraborty -
চিংড়ির মালাইকারি (chingrir malaicurry recipe in bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজোবাঙালির প্রাণের উৎসব দুর্গাপূজোয় চিংড়ি মাছ না হলে হয়। চিংড়ি মাছের মালাই কারি খেতেও অসাধারন হয়। sandhya Dutta -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি
চিংড়ি মাছের মালাইকারি একটি অতি উৎকৃষ্ট পদ প্রায় সারা ভারতবর্ষে সমান সমাদৃত। Soma paul -
চিংড়ি কোপ্তার মালাইকারি (Chingri koptar malai curry recipe in Bengali)
#ebook2বড়ো সাইজের চিংড়ি ঘরে না থাকলে ও অসুবিধা নেই। ছোট চিংড়ি দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলুন চিংড়ি কোপ্তার মালাইকারি।যা খেতে খুব সুস্বাদু। Sampa Nath -
ফুলকপির মালাইকারি(Foolkopi r malaicurry)Recipe in bengali
#পূজা2020#week1মালাইকারি সাধারণত চিংড়ি মাছ দিয়ে করা হয়,তবে আজ আমি দুর্গা পুজোর জন্য সম্পূর্ণ নিরামিষ ভাবে ফুলকপি দিয়ে এই মালাইকারি বানালাম। Swati Ganguly Chatterjee -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি(Chingri Macher Malaicurry Recepi In Bengali)
#ভোজেরসাতকাহন#আমারপ্রিয়রান্নাচিংড়ি মাছের মালাইকারি আমার প্রিয় রান্না গুলোর মধ্যে একটা।চিংড়ি মাছের অন্যসব পদ গুলোর চেয়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি আমার খুব প্রিয়।সাদা ভাতে খেতে খুব ভালো লাগে এবং সুস্বাদু। Priyanka Samanta -
চিংড়ি মালাইকারি(Chingri malai curry recipe in bengali)
#ebook06#week10আমি ১০ সপ্তাহের মিষ্ট্রি বক্স থেকে চিংড়ি মালাইকারি বেছে নিয়ে without onion garlic বাগদা চিংড়ির মালাই কারি রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম. Nandita Mukherjee -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি (Chingri macher Malai curry recipe in Bengali)
এখানে আমি চিংড়ি মাছ দিয়ে মালাইকারি রেসিপি বানিয়েছি ।এই মাছে কাঁটা কম থাকায় বাচ্চারাও খেতে পারে আর খেতেও বেশ সুস্বাদু হয় | এটি আমি মাইক্রোওভেনে তৈরী করেছি | সময় লেগেছে ১০মিনিট | Srilekha Banik -
গলদা চিংড়ির মালাইকারি (galda chingrir malaicurry recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিএটি চিংড়ি মাছের সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ।অবশ্যই সবচেয়ে সুস্বাদু এই পদে নারকেলের দুধ একটা অত্যাবশ্যকীয় উপাদান।গরম গরম সাদা ভাতের সাথে এই পদ অসাধারণ জমজমাট। Aparna Das -
গলদা চিংড়ির মালাইকারি (Galda Chingrir Malaicurry,Recipe in Bengali)
#snআমি শুভ নববর্ষ উপলক্ষে রেসিপি চ্যালেন্জে বানালাম গলদা চিংড়ির মালাইকারি Sumita Roychowdhury -
মুরগীর মালাইকারি (Murgir Malaicurry Recipe in bengali)
#DRC1#week1Dhamaka Recipe challengeমালাইকারি খুব বিখ্যাত একটি বাঙালী পদ।এই মালাইকারি সাধারণত চিংড়ি মাছ দিয়ে করা হয়ে থাকে।নারকোলের দুধ দিয়ে বানানো এই মালাইকারির স্বাদ অতুলনীয়।আজ ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে মুরগীর মাংস দিয়ে এই মালাইকারি বানালাম। Swati Ganguly Chatterjee -
চিংড়ির মালাইকারি (Prawn Malaikari Recipe In Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠী#ভোজেরসাতকাহন#আমারপ্রিয়রান্নাবাঙালির যেকোনো অনুষ্ঠানে চিংড়ি মাছের ভিন্ন রকমের রেসিপির চল সর্বদাই।এই চিংড়ি মাছের ব্যাবহারে যেকোনো রান্নার স্বাদ দ্বিগুণ বেড়ে যায়।চিংড়ির মালাইকারি আমার পছন্দের একটি সহজ ও সুস্বাদু রেসিপি।নারকেলের দুধ হলো এই রেসিপির সব থেকে গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান ,এই নারকেলের দুধ,পিয়াঁজ-আদা-রসুন বাটা আর তার সঙ্গে কিছু চিরাচরিত মসলা মিশিয়ে বানানো হয় এই সুস্বাদু রেসিপিটি। Suparna Sengupta -
চিংড়ি মালাইকারি (chingri malai curry recipe in Bengali)
#ebook06#week10এবারের ধাঁধা থেকে চিংড়ি মালাইকারি বানালাম Rinki Dasgupta -
গাঠি কচু দিয়ে চিংড়ির মালাইকারি (Gathi kochu diye chingrir malakari recipe in Bengali)
#KRC1WEEK 1চিংড়ির মালাইকারি তো আমরা প্রায়ই রান্না করে থাকি।গাঠি কচু দিয়ে চিংড়ির মালাইকারি অত্যন্ত সুস্বাদু খেতে হয়। কখনো এই অভিনব মালাইকারি বানিয়ে নিতে পারেন । Sukla Sil -
-
চিংড়ি মাছের মালাইকারি(prawn malai curry recipe in Bengali)
#GA4 #WEEK18 গোল্ডেন এপ্রোন 4 এর অষ্টাদশ সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছে "মাছ"আর বাঙালি সবথেকে প্রিয় চিংড়ি মাছের মালাইকারি শেয়ার করলাম সবার সাথে।। Tamanna Das -
ফুলকপির মালাইকারি (Fulkopir malaicurry recipe in Bengali)
#ebook2 #সরস্বতীপূজোসরস্বতী পূজার দিনে লুচি হোক বা খিচুড়ি, মিষ্টি মিষ্টি ফুলকপির মালাইকারি দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে। Sampa Nath -
চিংড়ি মালাইকারি (chingri malai curry recipe in Bengali)
#cookforcookpadচিংড়ি মাছ বাঙালির একটি প্রিয় মাছের মধ্যে পরে. বাড়ীতে অতিথি এলে চিংড়ি মাছের মালাইকারি পোলাউ বা ভাত যে কোনো কিছুর সাথেই পরিবেশন করা যেতে পারে. আজ ফ্রেশ ক্রিম ও নারকেলের দুধে চিংড়ি মালাইকারির রেসিপি পরিবেশন করছি Reshmi Deb -
-
চিংড়ি মালাইকারি(chingri malaikari recipe in Bengali)
#KRC1আমি এবার ধাঁধা থেকে চিংড়ি মালাইকারি বানিয়েছি । বাঙালির একটি খুব প্রিয় রেসিপি । ভালো লাগলে অবশ্যই ট্রাই করবেন। Sheela Biswas -
চিংড়ি মালাইকারি (chingri malaicurry recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাভোজনরসিক বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় একটি পদ চিংড়ি মালাইকারি।নামটা শুনতে ভারী ভারী লাগলেও বানানো কিন্তু খুবই সোজা এবং চটজলদি ও। Subhasree Santra -
এঁচোড় মালাইকারি (encjhor malai curry recipe in Bengali)
এঁচোড় নানা রকম পদ তৈরি করা হয়। আমি আজ মালাইকারি বানিয়ে দেখলাম। Puja Adhikary (Mistu) -
চিংড়ি মাছের মালাইকারি
#প্রিয়ডিনাররেসিপি#ইবুকবাঙালির কাছে চিংড়ি মাছ অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি মাছ। আর মালাইকারি পদটির জনপ্রিয়তা আট থেকে আশি সকলের কাছেই। ট্র্যাডিশনাল ও জনপ্রিয় এই রান্নাটি আমি একটু অন্য ভাবে করি। ভীষণ সহজ, কম সময়ে এবং অল্প উপকরণ দিয়ে। Joyeeta Polley -
ডিমের মালাইকারি (dimer malai curry recipe in Bengali)
চিংড়ি এর মালাইকারি তো আমরা সবাই খেতে খুব ভালোবাসি।ডিমের মালাইকারি ও দারুন সুস্বাদু একটি রেসিপি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
চিংড়ি মালাইকারি (chingari malaikari recipe in bengali)
#প্রণবাঙ্গালির প্রিয় চিংড়ি মালাইকারি । আজ আমিও বানিয়েছি খেতে দারুণ মজার । Sheela Biswas
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
মন্তব্যগুলি (31)