વઘારેલી ખીચડી (Vaghareli Khichdi recipe in Gujarati)

Kinnari Vithlani Pabari
Kinnari Vithlani Pabari @cook_20107267

વઘારેલી ખીચડી (Vaghareli Khichdi recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. કપ તુવેર દાળ
  2. ૧.૫ કપ બાસમતી ચોખા
  3. વઘાર માટે તેલ
  4. થોડી રાઇ
  5. ચપટીહિંગ
  6. ૩-૪લાલ સુકા મરચા
  7. તમાલ પત્ર
  8. નાનો ટુકડો તજ
  9. ૧/૨ ચમચીહળદર
  10. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  11. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  12. જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌથી પહેલાં દાળ અને ચોખા ને ચોખા પાણી એ સરખા ધોઈ લો. એક કૂકર મા તેલ મૂકી તેમાં રાઈ નાખી ખડા મસાલા ઉમેરો. હિંગ નાખી પાણી વઘારો.

  2. 2

    તેમાં બધા મસાલા ઉમેરી દાળ ચોખા નાખી બરાબર હલાવી લો. થોડું ઉકળે એટલે કૂકર નુ ઢાંકણ ઢાંકી ૩ સિટી કરી લો.

  3. 3

    કૂકર ઠરે એટલે ગરમ ખીચડી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kinnari Vithlani Pabari
Kinnari Vithlani Pabari @cook_20107267
પર
I love cooking 😍
વધુ વાંચો

Similar Recipes