Mariscada

Nancy Navarro @NanachaCRNIC
Cuando vamos a la playa me encanta comprar y cocinar mariscos frescos.
Paso a paso
- 1
Hacer el sofrito con mantequilla cebolla, chiledulce. Luego agregar el tomate rallado, los ajos, el consomé, los camarones, el pescado la pimienta y cocer 5 minutos
- 2
Agregar las cremas dulce y ácida. Añadir las almejas (previamente lavadas) y cocer por 10 minutos. Agregar el cilantro.
- 3
Servir con patacones (tostones) y ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Navarro le encantará ver cómo quedó.
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