Opor ayam

ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
bogor

Makanan favorit keluarga.. Khususnya anak lanang.. Semenjak mpasi sampe sekarang umur 7 tahun opor ayam menjadi salah satu makanan favoritnya.. Alhamdulillah..

Opor ayam

31 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit keluarga.. Khususnya anak lanang.. Semenjak mpasi sampe sekarang umur 7 tahun opor ayam menjadi salah satu makanan favoritnya.. Alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam, cuci bersih, lumuri dgn air jeruk nipis, bilas
  2. 2 buahkentang kupas, potong besar
  3. 5 butirtelur rebus, kupas
  4. Bumbu yg dihaluskan:
  5. 3 siungbawang putih kating
  6. 8 siungbawang merah
  7. 2 btrkemiri
  8. 2 ruaskunyit
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 ruaslaos geprek
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  14. 65 mlsantan kental kemasan
  15. secukupnyaAir
  16. Pelengkap:
  17. Bawang goreng
  18. Jeruk limo (optional)
  19. Lontong
  20. Sambal:
  21. Cabe rawit+bawang putih rebus dan haluskan+garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian tumis dgn minyak goreng hingga harum,masukkan daun jeruk...

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk sebentar, masukkan kentang,, kemudian tambah air, masak hingga ayam matang.. Tambahkan santan, masak hingga matang.. Tambahkan telur rebus dan bawang goreng

  3. 3

    Cara penyajian: iris lontong, siram dgn opor ayam, telur, sambal,jeruk limau, bawang goreng daaan... Enjoy it... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
pada
bogor
koki untuk Zauj dan anak2.. hobby makan... masih belajar masak, belajar baking dan belajar moto2 hasil masakan.. 😆😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa