Queque de limón con glaseado y chispas de colores
Fernanda Montenegro @Fermonte
Queque de limón con glaseado y chispas de colores
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta que se vea como una crema
- 2
Agregar el aceite y batir un poco más
- 3
Agregar las cdtas de polvos de hornear, la pizca de sal, la ralladura de limón y el jugo de limón, mezclar.
- 4
Tamizar la harina y agregar de a poco a la mezcla intercalando con la leche.
- 5
Enmantequillar o aceitar el molde y verter la mezcla
- 6
Hornear por 50 min aprox. a fuego medio.
- 7
En un pote poner el azúcar flor tamizada y agregar de a poco la leche (entre más leche más líquido quedara) yo ocupe aprox 4 cdas, cuando el queque ya este tibio agregar arriba y poner chispas de colores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernanda Montenegro le encantará ver cómo quedó.
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