কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে এক কাপ ময়দা, তিন টেবিল চামচ সাদা তেল ও এক চিমটি নুন দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে ।এবার অল্প অল্প জল দিয়ে মেখে ডো বানিয়ে নিয়ে আধঘণ্টা ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এরপর একটি পাত্রে একটি ডিম, দু - তিনটি কাঁচা লঙ্কা কুচি, হাপ চা চামচ গ্ৰেট করা আদা, স্বাদ মতো নুন ও দু টেবিল চামচ ব্রেড ক্রাম্ব একসঙ্গে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার আধঘণ্টা পর মেখে রাখা ময়দার ডোটি বেলে নিতে হবে। যতটা সম্ভব পাতলা করে বেলে নিতে হবে।
- 4
এরপর ফেটানো ডিমের গোলা পরোটার মাঝামাঝি ঢেলে নিয়ে চারপাশ মুরে দিতে হবে।
- 5
গ্যাসের উপর তাওয়া বসিয়ে পরিমাণ মতো সাদা তেল গরম করে পরোটার মোরা দিক তলার দিকে দিয়ে ভেজে নিতে হবে। গ্যাসের আঁচ কম করে সময় নিয়ে দুদিক মুচমুচে করে ভেজে নিতে হবে।
- 6
এবার তৈরি মোগলাই পরোটা। এবার সস্ দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
প্রতিক্রিয়াগুলি
Top Search in
দ্বারা রচিত
আমি রান্না করতে ভালবাসি, নিত্য নতুন রান্না কুকপ্যাড থেকে শিখে বানানোর চেষ্টা করি।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
সিঙ্গারা(singara recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2জামাইষষ্ঠী দিনে এই পদটি স্ন্যাক্সে করা যেতে পারে।
-
-
মোগলাই পরোটা (Moghlai parota recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি সকালের স্পেশাল নাস্তাই বা বিকালে চায়ের আড্ডায় মোগলাই পরোটা হলে আর কিছু চাই না।আর যদি অল্প তেলে ভাজা হয় তাহলে তো কথাই নেই।
-
মোগলাই পরোটা(Moglai parota Recipe in Bengali)
#১ফ্রেব্রুয়ারীআমাদের প্রায় সকলের প্রিয় মোগালাই পরোটার রেসিপি শেয়ার করলাম।
-
-
তালের লুচি(taler luchhi recipe in bengali)
#ebook2#ভাজার রেসিপিজামাইষষ্ঠীর দিনে ব্রেকফাস্টে তৈরি করা যেতে পারে।
-
ডিম মোগলাই পরোটা(Egg Mughlai Parota recipe in Bengali)
#ebook2দূর্গা পূজাপুজোর দিনে ঠাকুর দেখার সাথে চলে এন্তার খাওয়া দাওয়া। তা সে রাস্তার ধারে ,রোল,ফুচকা হোক বা রেস্তোরায় ঢুকে বিরিয়ানী,কবিরাজি ,মোগলাই পরোটা। এবছর তো আর রাস্তায় ঘুরে ঠাকুর দেখা নেই তা বলে কি চটাপটা, মুখরোচক খাওয়ার খাবো না? রাস্তায় না বেরিয়ে ও চলো দোকানের মতই টেস্টি মোগলাই পরোটা বাড়িতেই বানিয়ে নি।
-
-
-
মোগলাই পরোটা (Mughlai parota recipe in Bengali)
প্রতিদিনের সকালেরজল খাবারে হোক বা,বিকেলের টিফিনে এই সহজ ভাবে বানানো মোগলাই পরোটা খুব ভালো লাগে খেতে। খুব ঘরোয়া ভাবে তৈরী করা তাই সময় ও লাগে কম।
-
-
-
ব্রেড কয়েনস(Bread Coins recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি এটি খেতে ভালো হয়।সন্ধে বেলায় স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।
-
সয়াবিনের মোগলাই পরোটা (soyabeaner mughlai parota recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#সবসময় রাতে ডিনার এ রুটি তরকারি না বানিয়ে ঘরে থাকা সাধারণ উপকরণ দিয়ে চটপট বানানো যায় এই রেসিপি।হেলদি এন্ড টেস্টি।
-
-
-
-
-
পনির কাটলেট(Paneer cutlets recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2জামাইষষ্ঠীর দিনে সন্ধ্যা বেলায় স্ন্যাক্স হিসেবে বানানো যেতে পারে এই কাটলেট -
মিনি মোগলাই (mini moglai recipe in bengali)
#ময়দার রেসিপি#ebook2মোগলাই পরোটা খুব সুস্বাদু। সকালের জলখাবার বা বিকেলের স্ন্যাক্স হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।
-
ডিমের মোগলাই পরোটা
#এগ রেসিপিএটি মুখরোচক খাবার এবং পেট ভরা একটি খাবার । সন্ধ্যা বেলা বা টিফিনের সময় দেওয়া যেতে পারে ।
-
-
কিমা কাটলেট (Keema cutlet recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠী#ভাজার রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসি বিকেলে চায়ের সাথে টা হিসেবে এই রকম একটা কাটলেট থাকলে দারুণ জমে যাবে।
-
-
চিকেন মোগলাই পরোটা (chicken moghlai parota recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্স রেসিপি
-
-
-
মোগলাই পরোটা (Mughlai paratha recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপিমোগলাই পরোটা বাঙালিদের অতি প্রিয় সন্ধ্যার জলখাবার। এটি বাড়িতে খুব সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
লুচি(Luchi recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#ভাজার রেসিপি লুচি বাঙালির একটি প্রিয় জলখাবার. জামাই ষষ্ঠীর দিনে জামাইকে সকালের জলখাবার জন্য দেয়া যেতে পারে
-
চটপটে মোগলাই (Chot pote mughlai recipe in Bengali)
#নোনতাএটা চাল ও ময়দা সহযোগে তৈরি এটি খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় সবজি না থাকলেও পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা ধনেপাতা দিও তৈরি হয় এটা চায়ের সাথে ব্রেকফাস্টে ভীষণভাবে জমে যাবে।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13583664
মন্তব্যগুলি (15)