ছানার সিঙ্গারা (chanar singara recipe in Bengali)
Saheli Mudi @saheli_17944285
ছানার সিঙ্গারা (chanar singara recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দাতে কালোজিরে,পরিমানমত সাদাতেল, নুন - চিনি মিশিয়ে, পরিমানমত জল দিয়ে মেখে রেখে দিন।
- 2
এবার আলু ও বাদাম তেলে ভেজে তুলে রাখুন।
- 3
ওই তেলে কারিপাতা ও কাঁচালংকা কুচি,আদাবাটা দিয়ে নেড়েচেড়ে ভাজা আলু,হলুদ,নুন,চিনি,বাদাম ও গুড়ো মশলা দিন।
- 4
ছানা দিয়ে নাড়া চাড়া করে নামিয়ে নিন।
- 5
ময়দার মন্ড থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে বেলে, মাঝখান থেকে কেটে নিন।
- 6
এক সাইডে জল লাগিয়ে, সিঙ্গারার খোলে পুর ভরে জল দিয়ে মুখ বন্ধ করে দিন।
- 7
তেল গরম করে সিঙ্গারা ভেজে তুলে নিন।
- 8
চা কিংবা সসের সাথে সার্ভ করুন ছানার সিঙ্গারা।
রান্না করতে ভাঌল লাগেনতুন কত কিছু,জোগাড়ের আয়োজনপড়ে না যেন পিছু।রান্না একটি শখের জিনিসমন দিলেই হয়,তেল, ঝাল, মশলাঠিক তাতে রয় ॥
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
সিঙ্গারা(singara recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2জামাইষষ্ঠী দিনে এই পদটি স্ন্যাক্সে করা যেতে পারে।
-
ভেজিটেবল চপ(vegetable chop recipe in Bengali)
এই চপটি নিরামিষ বানিয়েছি, পেয়াঁজ রসুন দিইনি যারা নিরামিষ খান তাদের খুব ভালো লাগবে।
-
-
-
-
ছানার ডালনা(Chanar dalna recipe in Bengali)
#ebook2#জামাই ষষ্টী জামাই ষষ্টীর দিনে আমাদের নিয়ম মায়েরা ভাত খায় না আর নিরামিষ খাবার খায়।এরকম নিয়ম যাদের রয়েছে তারা সাবেকি নিরামিষ ও সুস্বাদু এই রান্না আবশ্যই বানাতে পারেন।
-
-
-
কাঠি কাবাব (kathi kabab recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠী রেসিপিখুবই মুখরোচক এই কাবাবটি।বিরিয়ানি,পোলাও ফ্রায়েডরাইস এর সাথে দারুন লাগবে। তাছাড়াও চা কিংবা কফির সাথে জমে যাবে।
-
কুমড়ো ছানার ছক্কা (kumro chanar chokka recipe in bengali)
#পূজা2020#ebook2কুমড়োর ছক্কা তো করি এবার একটু অন্যস্বাদ আনতে বানালাম কুমড়ো ছানার ছক্কা।
-
ছানার কোপ্তা কারী (Chanar kopta curry recipe in bengali)
#ebook2#পূজা2020এটি সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি পদ..দুর্গাপূজার সময় আমাদের তো নিরামিষ.. নিরামিষের সময় এই রান্নাটা দারুন জমবে..
-
ছানার কোফতা (chanar kofta recipe in bengali)
#GA4#Week10ছানার কোফতা ভীষণ সুন্দর একটা নিরামিষ পদ। যেটা খেতে খুব ভালো লাগে ভাত,পোলাও, ফ্রায়েড রাইস দিয়ে।এটা বানাতে খুব কম জিনিসের প্রয়োজন আর খেতে ভীষণ ভালো।পূজা বাড়িতে ঠাকুরের ভোগে ছানার কোফতা রান্না করে দেওয়া হয়।
-
ছানার সিঙ্গাড়া (chanar singara recipe in Bengali)
# erছানা দিয়ে সব কিছু হয়। তাই ছানা দিয়ে সিঙাড়া রেসিপি ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম।
-
চিকেন টিক্কা (Chicken tikka recipe in Bengali)
#ebook2#পূজা2020সপ্তমীর বিকেলের চায়ের সাথে স্ন্যাক্স চিকেন টিক্কা বানিয়েছি
-
সোয়াবিনের কোপ্তা কারিও(soyabeaner kofta curry recipe in Bengali)
#asrঅষ্টমীতে লুচির সাথে দারুন লাগবে এই কোপ্তা কারি।
-
-
-
-
গ্রীন মুগ কারি এন্ড অনিয়ন মশলা পরাঠা(green moong curry & oninon masala paratha recipe in Bengali)
#foodocean#ডাল/পেঁয়াজএকদম নিজের মত করে বানালাম। আশা করছি ভাল লাগবে সবার। -
-
চিংড়ি মাছের খাস্তা কচুরি(chingri macher khasta kochuri recipe in bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপিপ্রায় সবাই একরকমই খাস্তা কচুরি খেয়ে থাকি। চিংড়ি মাছ দিয়ে করতে দেখতে পারেন। -
-
ফুলকপি ছানার রসা (foolkopi chanar rosa recipe in Bengali)
#kitchen albela.#আমার পছন্দের রান্না.আমি বানালাম ফুলকপি ছানার রসা । ভাত ও রুটি দিয়ে খাওয়া যায় ।
-
ফুলকপির সিঙ্গাড়া (foolkopir singara recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি সমোসা ( সিঙ্গাড়া) শব্দ টা বেছে নিয়েছি। শীতকালে ফুলকপির সিঙ্গাড়া গরম চায়ের সাথে দারুন লাগে।
-
মোচার চপ(Mochar chop recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2বর্ষার দিনে গরম চায়ের সাথে কিম্বা নিরামিষ দিনে পোলাও বা ঘি ভাতের সাথে ভালই লাগবে খেতে এই চপ।
-
ছানার বল দিয়ে আলু পটলের ডালনা(Chanar ball diye alu-potoler dalna recipe in bengali)
#পূজা2020 পুজোর নিরামিষ দিনে এই রান্নাটা লুচি বা পরটার সাথে খেতে ভালই লাগে
-
ফুলকপির সিঙ্গারা (phulkopir singara recipe in Bengali)
#GA4 #week21এটা খুব ই মুখরোচক জলখাবার।বিকালে চায়ের সাথে বা মুড়ির সাথে দারুন জমে
-
-
ছানার মালপোয়া (chaanar malpua recipe in Bengali)
#ebook2 ছানা দিয়ে তৈরি মালপোয়া / বড়া । এটা রসে ভিজিয়ে খাওয়া যায় । আবার শুকনো তাদের জন্য, যারা কম মিষ্টি পছন্দ করে । খুব সহজ একটি পদ ,এটা প্রসাদ হিসাবেও খুব ভালো।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13588869
মন্তব্যগুলি (7)