Torta Oreo

Agustina Ailen
Agustina Ailen @cook_agusailen

Yo usé el molde que tenía pero si es uno desmontable o que sea más fácil desmoldar muchísimo mejor así se lucen las capas.

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Ingredientes

  1. 2 paquetesgalletitas oreo
  2. 80 grmanteca
  3. 300 grdulce de leche
  4. 300 grcrema de leche
  5. 3 cdasazúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las galletitas oreo en dos recipientes en uno las tapas y en el otro el relleno. (yo reservé algunas para la decoración).

  2. 2

    Trituramos las tapas de las galletitas. Las colocamos en una bolsa y las aplastamos con un palo de amasar hasta que se desintegren bien. Una vez desintegradas le agregamos la manteca derretida y mezclamos.

  3. 3

    Colocamos la preparación en nuestro molde y lo llevamos al frezeer durante 15 min.

  4. 4

    Batimos la crema, le agregamos el relleno de las oreos y el azúcar impalpable hasta que quede firme.

  5. 5

    Sacamos nuestra base del frezeer, hacemos una capa con el dulce de leche encima y lo mandamos al frezeer por 10 min más.

  6. 6

    Por último le agregamos la última capa que es la preparación de crema que hicimos. Y refrigeramos

  7. 7

    Una vez que esté firme nuestra torta la podemos decorar. Yo le puse las oreos enteras que reservé y triture otra por encima además le esparci un poco de dulce de leche.

  8. 8

    Súper rica!

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Agustina Ailen
Agustina Ailen @cook_agusailen
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas
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