Cupcakes estilo "Red Velvet"
Day Lectora @day_villa
Paso a paso
- 1
Acremamos la mantequilla junto a el azúcar. Y luego el huevo.
- 2
En un recipiente pequeño aparte, mezclamos la cocoa, el colorante y la vainilla. Una vez mezclado, la batimos junto con la mantequilla, el huevo y el azúcar.
- 3
Agregamos la harina y alternamos con la leche. También agregamos la sal, el bicarbonato y el vinagre blanco. Revolvemos hasta que se integre perfectamente.
- 4
Vertemos en moldes ya con capacillos, a 2/3 de su capacidad. Y horneamos a 180° por 20-30 minutos aproximadamente.
- 5
Dejamos enfriar y decoramos a nuestro gusto. Aquí yo les puse Chantilly de café y chispas de chocolate 😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day Lectora le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta intentar hacer postres y campanillas de viento. Me gusta el mar, leer romance y tengo un blog dónde escribo reseñas de libros: "Books and Dreams".
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