Rollitos Primavera también conocidos como lumpias
Desde Mi Cocina Fmarsiglia @dulcetradicion22
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén tipo wok preferiblemente agregar un poco de aceite vegetal y un toque de aceite de sésamo al estar caliente agregar el ajo e inmediatamente la zanahoria cortada muy finamente para luego incluir el jamón también cortado pequeño
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Agregar el repollo y por último los frijoles germinados din dejar cocinar mucho se apaga rápido el fuego, justificar de sal
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Utilice esta masas listas para rellenar, ellas traen las instrucciones como armar, yo les recomiendo hacerlas doble aunque las primeras cuñas de la imagen las hice con 1 sola.
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Armar y freír en aceite caliente, luego escurrir en papel absorbente y servir con salsa agridulce y 🍋 si así lo desea
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Desde Mi Cocina Fmarsiglia le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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