Pepes ayam kemangi
judejude @judejude
Pepes ayam kemangi
Cara Membuat
- 1
Potong ayam (saya potong kecil2) lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam.
- 3
Setelah tercampur dan wangi tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam.
- 4
Aduk sebentar hingga bumbu meresap dan menyusut. Koreksi rasa. Matikan api. Siapkan dandang untuk kukusan.
- 5
Masukkan potongan ayam ke dalam daun pisang, tambahkan irisan cabe rawit, kemangi dan tomat. Tutup daunnya masukkan kedalam dandang kukus.
- 6
Kukus pepes ayam hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Bun Bun lama ga masak,saya awalin coba pepes ayam kemangi ya,semoga bermanfaat 😊
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Salah satu kesukaan keluarga, pepes ayam... Sengaja gak pakai cabe biar seklian anak anak bisa makan.Mudah olahnya, enak hasilnya, ngabisin nasi🤭Source mb @RuDes#CookmemberGenkPeda2_ruth#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni
-
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Udah lama ga bikin menu ini, sekalian mau ikut challenge dari mimin#harigizinasional2019#3weekchallenge
-
-
-
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Biasanya kalo makan di rumah makan khas sunda pasti pesennya pepes ayam,,gk tau ya, gk pernah bosan aja makan pepes pepesan,,,selama ampir 3 taun nikah belum pernah masakin pepes buat suami padahal suami suka banget karna difikiran tuh pasti ribet bungkus membungkus pake daun,,,nahh,,, hari ini menguji diri(halaaah bahasanya pake menguji diri,,,😁😁😁)buat nyoba bikin buat suami,alhamdulilah,,sukses walau bungkusan daunnya masih acak2n,, next harus sering belajar lagi,,resep diadaptasi dari blog ncc,,,mohon maaf fotonya kurang jelas krna keburu sore dan keburu adzan magrib,,#SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
-
-
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
tadinya mau bikin lontong isi, eh jd berubah haluan..sayang bgt ada daun pisang..jadilah eksekusi pepes ayam ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606758
Komentar