Mie Ayam homemade

Mega Wardana
Mega Wardana @megawardana18

Udah lama pengen bikin mie ayam gerobak abang2..akhirnya baru keturutan sekarang karna request suami😁kalau suami yg minta mah g bisa nolak🥰langsung deh praktek..

Mie Ayam homemade

34 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen bikin mie ayam gerobak abang2..akhirnya baru keturutan sekarang karna request suami😁kalau suami yg minta mah g bisa nolak🥰langsung deh praktek..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu
  2. 100 gramtulang ayam
  3. 2 batangdaun bawang, iris
  4. 500 mlair
  5. 1 sdmmerica bubuk
  6. 6 sdmkecap manis
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 2batah sereh,geprek
  9. 2 ruaslengkuas,geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. Bumbu halus:
  15. 2 butirkemiri
  16. 6 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 2 ruasjahe
  19. 2 ruaskunyit
  20. Pelengkap:
  21. Mie kuning
  22. Sawi
  23. Sambal
  24. Bakso
  25. Daun bawang
  26. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar
    bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api

  4. 4

    Siap di sajikan sebagai topping mie ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Wardana
Mega Wardana @megawardana18
pada
Cek IG : @megawardana_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa