Chinchales con patatas y verduras

Rico, rico#ElGordoDeCookpad

Ciertamente es una salvajada, utilizar sobras con un trozo de carne tan apreciado como es un chuletón de casi medio kilo de carne… pero ¿por qué no aprovechar unas ricas patatas sobrantes de un pollo que asé al horno?Generalmente, si el espacio lo permite y el ingrediente se lo merece, cuando cocino, suelo poner ingredientes en exceso, para tenerlos disponibles en futuras recetas, prácticamente con el mismo tiempo de cocción y de esta forma ahorramos electricidad, puesto que siempre cocino con electricidad y la verdad que nos la están vendiendo a precios prohibitivos.Receta muy original y rica de pollo al horno:http://es.globedia.com/pollo-horno-botella-cervezaReceta de mayonesa de calabaza:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/06/mayonesa-de-calabaza-al-limón.html

Está receta la aprendí de mi abuela , una receta con tradición

Como se dice por mi tierra “comida de locos”#Patata

Receta para dos personas

Mis padres tienen una casa en Matalascañas,( Huelva )para ir de vacaciones y como segunda residencia.Desde pequeña, hemos comido platos locales que están riquisímos, cuando íbamos a veranear y uno de los más típicos son las patatas con chocos, que siempre las he visto cocinar a mi madre y fué de las primeras recetas que cociné, porque era uno de mis platos favoritos.Este plato me recuerda mis vacaciones de verano, lo bueno que está y lo quiero compartir con vosotros porque es muy fácil de hacer y hay que intentar hacerlo, pues es ideal para los principiantes.Esto es un homenaje a Huelva, capital gastronómica 2017 y este uno de sus platos típicos más populares.Huelva tiene el mejor jamón del mundo, de Jabugo, sus gambas blancas, sus chocos, sus coquinas, sus pescados, el cerdo ibérico, y su luz, una maravilla de ciudad, que hay que descubrirla porque tiene sierra, marisma, ría, El Rocío, El Coto de Doñana, historia, cultura y tiene mar, hay que animarse a visitarla, te sorprenderá y te encantará su belleza, la mires por donde la mires.

Esta receta fue de casualidad , tenía chistorras y no sabia como hacerla , me puse sobre la marcha y me salió esta exquisita receta ? En microonda

Se ha terminado la Primavera y desde una perspectiva gastronómica, debemos tener claro que era una ocasión propicia para disfrutar de los productos de la huerta y que nos ofrecía la estación.Y además, de qué manera, pues los mercados constituían en estas fechas una despensa verde excepcional, ahí está el sabio refranero, recordando, por ejemplo, que el mejor tiempo habero es el marcero y el abrilero, y es verdad, porque las Habas estaban fantásticas en éstos meses, ya estamos casi en Julio, se nos ha acabado la posibilidad de disfrutarlas, por lo que como despedida y ya que conservaba congeladas me he decidido a hacer éste plato que ha quedado delicioso y que recomiendo.

El otro día compramos en un conocido hipermercado una bandeja de chuletas de cerdo muy gruesas y aprovechamos para consumir unas patatas cocidas que llevaban varios días dando vueltas por la nevera.#delantaldorado#Todocasero

Mi último tarro de conserva de níscalos no podía fallar, espero que os guste!

En otoño y en días fríos lo que apetece son platos de cuchara aunque en cualquier época del año se puede comer un plato caliente como unas patatas con choco.

Unas riquisimas patas que con un buen vino blanco o un clarete, estan de vicio

#Tescoma

Tenía un paquete de salchichas de pavo y pollo tipo Frankfurt que no sabía que hacer con ellas, ya que es algo que suelo comer muy poco o nada. Las compré para hacer la receta del concurso "Mis primeros pasos en la cocina", venían dos paquetes, uno lo gasté en aquel momento y el otro quedó ahí, en la nevera, hasta que se me ocurriera algo. Y como no me gusta tirar comida en buen estado, se me ocurrió hacer éste estofado, que sin duda hubiera quedado mejor con algún otro tipo de carne, incluso sin ella. El caso es que no quedó tan mal y por éso publico la receta.

En Sevilla le decimos chícharos, otros le decís alubias, otros judías blancas... el caso es que os paso esta receta con la que os saldrá un guiso muy rico ;)

Un plato muy de mi tierra Asturias

Hola mis chiquiis!Que taaal? Como va? Me manda subir una foto del plato terminado 😂😂😂😂😂😂😜😜😜😜😜😜 y vaya si me costó terminarlo!Mis padres me han enseñado que nunca deje comida en el plato y yo soy muy obediente ❤️❤️❤️

Gran chuletón de buey de 1,5 kg. que estaba delicioso con unas papas asadas al horno y que acompañamos con una ensalada de tomate.

Un plato de cuchara muy apetitoso, con unos guisantes caseros aromáticos y exquisitos.

Segunda variante de esta combinación de los mismos productos pero sin uvas Moscatel. Plato rápido, sencillo y delicioso!!!! Te saca de un apuro en unos instantes!!!!!

Este guiso lo hace mi tía Isabel de Jerez. A ella le sale rico rico 😋

Comida rica y fácil, ideal para tod@s😋👌

No necesita muchas introducciones los chuletones de buey o ternera,solo que sean buenos.El chuleton es siempre con el hueso, pero si os resulta mas cómodo decir al carnicero que os lo quite.Lo ideal es hacerlos a la parrilla con brasas en las bodegas, muy típico de la Rioja en las fiestas de Logroño en San Mateo en septiembre a finales ,coincide con la vendimia,cuando se recoge la uva ,para la elaboración del vino tan famoso de la Rioja.