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かにの泡菜牛肉炒飯

Chacha Kuo @cook_990719

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預備食材

15 分鐘

2人份

冷飯 1 碗
泡菜 1/2 碗
蔥適量
洋蔥半顆
牛肉片 1/2 碗
白胡椒少許
雞蛋 1 個
空心菜約1碗
鹽巴適量

料理步驟

15 分鐘

1

備料。泡菜用剪刀剪成小塊，洋蔥切成大丁
2

起鍋，將雞蛋炒成散蛋後撈起，再加點油，牛肉片過一下熱油後撈起備用
3

起鍋，先下洋蔥丁炒香，再下冷飯一起拌炒，加入調味料，先加空心菜一起拌炒至9分熟
4

起鍋前，下牛肉與泡菜下去拌炒
5

起鍋前，最後加入蔥花拌勻即可上桌了

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Cooksnap (1)

Nancy Chou

#牛年吃什麼泡菜牛炒飯（花椰菜米）感謝分享

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Chacha Kuo @cook_990719

發布於 2020年09月12日 15:54

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喜歡吃，更喜歡自己動手做料理為了家人健康，喜歡窩在廚房裡

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