Dulce de leche cortada

Heidy Veloz Mejía
Heidy Veloz Mejía @Heidyvo

Suena extraño pero sí leche cortada , si nunca lo has probado al principio te será extraño pero luego no podrás parar de comerlo

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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 1/2 lLeche
  2. 1limón (cáscara y el jugo)
  3. Pizcasal
  4. 5 cucharasazúcar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner a hervir la leche con todos sus ingredientes (lo más importante es el jugo del limón y su cáscara ya que esto hará que la leche se corte). Y hervir hasta que empiece a secar y se esté conviertiendo en dulce (mientras menos se mueva mejor ya que los grumos son parte del gusto del dulce)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Heidy Veloz Mejía

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