Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi gà làm sạch ướp với 1 chút hạt nêm, 1 muỗng sốt cà chua, bột hành, bột tỏi khoảng 30 phút cho đậm đà
- 2
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi. Cho carrot và khoai tây vào xào sơ cho săn lại. Sau đó trút ra chén. Tiếp tục phi thơm hành tỏi, cho 1/2 số hành tây vào xào cho thơm. Rồi cho đùi gà vào xào đùi săn lại.
- 3
Cho đùi gà, carrot, khoai tây đã xào cùng với đậu vào nồi. Đổ thêm nước dừa tươi vào cho ngập hết các nguyên liệu. Hầm tới khi gà chín mềm thì nêm thêm 1 muỗng sốt cà, hạt nêm lại cho vừa ăn.
- 4
Pha 1 muỗng cf bột bắp với 1 chút nước. Sau đó cho vào nồi gà. Khuấy đều. Đun tới khi nước gà tương đối sệt lại thì cho phần hành tây còn lại vào. Tắt bếp. Thêm ít ngò rí cho thơm.
- 5
Lagu gà có thể ăn với bánh mì, bún hoặc làm món ăn với cơm đều ngon. Chúc mọi người thành công.
Các Món Tương Tự
-
Lagu gà Lagu gà
Thời tiết miền Bắc đã sang mùa thu đông với cái tiết trời heo may mát mẻ vào sáng sớm. Cũng nhờ cái tiết trời mát mẻ này mà mình quyết định nấu lagu gà cho bữa sáng. 1 bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng được nấu từ tối hôm trước, sáng ra chỉ cần đun nóng cho chút bột năng và hành hoa vào là xong#12thangbepvui Nhà Vân -
-
Ragu Gà Ragu Gà
Ngày còn nhỏ mình rất trông đến dịp sinh nhật hay lễ lộc vì lúc đó mẹ sẽ nấu ragu, một trong những món khoái khẩu nhất của mình (một đứa vô cùng kén ăn). Bí quyết nấu món ragu của mẹ khiến mình mê mẩn chỉ đơn giản là dùng rất nhiều cà chua. Mẹ nói như vậy thì nước súp mới trở nên đậm đà khó cưỡng.... Lunie -
Bí ngô xào thịt gà Bí ngô xào thịt gà
Theo y học cổ truyền thì bí đỏ và các bộ phận của bí là phương thuốc ngăn ngừa bệnh tật mà thời nay chúng ta đã bỏ qua nhiều tác dụng của nó chạy theo những món ăn nhanh hiện đại lại mang nhiều bệnh. Chúng ta cần điều chỉnh thói quen ăn uống và nhất là nên làm ấm bếp nhà mình để đảm bảo sức khoẻ cho gia đình. Bích Hòa -
Lườn cá hồi lúc lắc Lườn cá hồi lúc lắc
Lấy cảm hứng từ công thức món bò xào lúc lắc, mình áp dụng cho cá hồi, biến đổi thành món cá hồi xào lúc lắc với vị ngọt của cá hồi hòa quyện cùng hương thơm của các loại rau củ, mang tới cho cả nhà món ăn vô cùng hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng, và cũng có thể dụ dỗ các bé thích ăn rau củ hơn.#ebepvang#bepcomnha#ketogenic Vương Châu Giai Kỳ -
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận