દરેક નાના બાળકોને kurkure ભાવતા હોય છે. અત્યારે કોરોના કાળમાં નાના બાળકો બહાર થી લાવેલા તૈયાર પેકેટના kurkure ખવડાવવા એના કરતાં ઘરે તૈયાર કરેલા kurkure ખવડાવવા વધારે સારા.એટલે મેં ધરે કુરકુરે બનાવ્યા છે. સરસ બન્યા તમે બધા પણ એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો. આ kur kure બનાવવાના ખૂબ જ રહેલા છે.

જમવામાં સાઈડ માં કુરકુરી અને ક્રિસ્પી ડિશ માં ખવાય છે.#સાઇડ

બાળકો બધા શાકભાજી ખાતાં નથી તો આ અલગ રીતે તમે એને ખવડાવી શકો છો.

#GA4#week4#Gujarati. આ શાક જલ્દી બની જાય છે અને કોઈપણ ગ્રેવી વાળા સાક સાથે તમે સાઈડ ડિશ તરીકે પણ સર્વ કરી શકો છો.

આ ઢોકળી તમે દાળ વગર બનાવી શકો છો સ્વાદમાં ખુબ સરસ લાગે છે અને જલ્દી પણ બની જાય છે

#goldenapron3

#સુપરશેફ4#રાઈસ અથવા દાળઆ દાળ ને તમે રોટલી અથવા ભાત સાથે સર્વ કરી શકો છો ખુબજ સરસ લાગે છે...😊😋

#GA 4#Week 7#brake fastદાળ પકવાન એ ખુબજ સ્વાદિ વાનગી છે.દાળ પકવાન બનાવવા ખુબજ સરળ છે.

#AM1 તમને ભાવતી કોઈ પણ ચાર દાળ મિક્સ કરી ને દાળ બનાવી શકાય છે. ગરમીમાં બાળકો જો કોઈ શાક ન ખાતા હોઈ તો આવી રીતે દાળ બનાવી ને તમે ભાત,રોટી,રોટલા સાથે ખવડાવી શકો છો . તો પ્રોટીન થી ભરપુર એવી ચેવટી દાલ.. ની રેસીપી .. આમાં કાંદા નાખી ને વઘારી શકાય છે. પણ મેં આજે કાંદા નો use નથી કર્યો. તો જુઓ .. અને બનાવો મારી આ રેસીપી.

#Famઆ એક ખૂબ જ સરસ નાસ્તો છે. જે સરળતા થી બની જાય છે અને ચટપટું હોવાથી નાના મોટા સૌ કોઈને ભાવશે.

#સાઈડ

#વિકમિલ૩#ફ્રાઇડ#પોસ્ટ૨#માઇઇબુક#પોસ્ટ૮

#સાઈડ

ગુજરાતી દાળ સ્વાદ માં ખાટી અને મીઠી હોય છે તેને ભાત પુરી કે રોટલી સાથે સર્વે કરી શકો છો. બીજી દાળ ના કંપેર માં આ દાળ પાતળી હોય છે.#ટ્રેડિશનલ

સ્વીટ કોર્ન એ બાળક થી લઈને મોટેરાઓ સૌ કોઈ ને ભાવતા હોય...તો આજે સનેકસ...બાઇટસ...સટારટર તરીકે ખવાતી ..વાનગી

#ff1#cookpadindia#cookpadgujaratiસાબુદાણા ને પલાડવાની ઝંઝટ વગર બનતો ક્રિસ્પી નાસ્તો એકદમ ઝડપ થી બની જાય છે... ઉપવાસ મા પણ ખાઈ શકો છો. ખાવામાં ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તમે ચોક્કસ થી ટ્રાય કરજો...

#GA4 #Week9મારા ઘર માં બધાં ની ફેવરિટ એવી ક્રિસ્પી જીરા પૂરી ની રેસિપી હું આજે તમારી સાથે શેર કરીશ. આ પૂરી ખાવા ની ખૂબ મજા આવે છે. તમે આ પૂરી ને ટ્રાય કરી શકો છો... ખૂબ સરસ લાગે છે. તો ચાલો જાણીએ કેવી રીતે બને છે...

#GA4#Week7Tometoઆ દાળ ને રાઈસ અને ઈડલી સાથે સર્વ કરી શકો છો.

#ChooseToCook My Favourite Recipe1-15 th October મારા બાલ્કની ગાર્ડન માં મેં એક નાના ટોપલામાં અળવી ના પાન ઉગાડયા છે 10 થી 12 કે 15 પાન થાય છે તો હું આનો ઉપયોગ કઈક નવી નવી મારી રેસીપી બનાવવા માં કરું છું આજે મેં ભજીયા બનાવ્યા છે ખુબ સરસ ટેસ્ટી ક્રિસ્પી ભજીયા બને છે.

સૌનું માનીતું ફરસાણ..ગમે ત્યારે, ગમે તે સમયે ખાઈ શકાય..મારી રીત થી બનાવી જોજો, બહુ જ યમ્મી થયા છે..

#SRસાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી આ વાનગી સ્વાદ માં ખૂબ સરસ બને છે.દહીં સાથે ખાઈ શકાય છે.

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ25તમે આ રીતે કારેલા બનાવશો તો જરા પણ કડવા નઈ લાગે... અને નાસ્તા માટે એક અલગ નવી ડીશ મળશે...એકવાર બેંગ્લોર ગયેલી ત્યારે મારી દીકરીએ આ નો ટેસ્ટ કરાવેલો. તો આજે આ સુપર શેફ 2 ની ફ્લોર ની રેસીપી માટે મેં ક્રિસ્પી કારેલા તૈયાર કર્યા છે. હેલ્ધી અને ટેસ્ટી છે. Thank you urva....

#સુપરશેફ _2#week 2#ફ્લોરગુજરાતીઓની પહેલી પસંદ અને દેશ વિદેશમાં પ્રખ્યાત થયેલા મેથીના થેપલા મેથીના થેપલા ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે જેને તમે સવારે નાસ્તામાં અથવા લંચ અને ડિનરમાં પણ ખાઈ શકો છો ચા સાથે અથાણા સાથે ચટણી સાથે ખાવાની ખુબજ મજા આવે છે ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે થેપલા ને તમે પ્રવાસમાં પણ લઇ જઇ શકો છો પ્રવાસ માટે એકદમ સરસ રેસીપી છે જે ચારથી પાંચ દિવસ સુધી સારા રહે છે

#માઇઇબુક #પોસ્ટ_28 #સુપરશેફ2 #ફ્લોર્સ_લોટહેલો ફ્રેન્ડ્સ, આપણે દાલ- બાટી-ચુરમા બનાવતા હોઈએ છીએ જેમાં બાટી સાથે દાલ અને ચુરમુ પણ બનાવીએ છીએ પરંતુ આજે મે એવી બાટી બનાવી છે જે તમે દાળ વગર ખાઈ શકો છો આ બાટી તમે ચટણી કે ચા સાથે નાસ્તામાં પણ લઇ શકો છો તમે મનપસંદ સ્ટફીગ કરી શકો છો જેમ કે પનીરનું સ્ટફીંગ મકાઈ નું સ્ટફિંગ પરંતુ મે અહીં સમોસા નુ સ્ટફિંગ કરીને બનાવી છે એટલે આનું નામ સમોસા બાટી આપ્યું છે તમે તમારી પસંદગી અનુસાર બનાવી શકો છો ગરમાગરમ બાટી વરસાદી વાતાવરણમાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો.

#Famફૂલવડી એક ગુજરાતી ફરસાણ છે . લગ્ન પ્રસંગ માં ફૂલવડી ને દાળ ભાત શાક અને લાડુ સાથે પીરસવામાં આવે છે. ફૂલવડી સ્વાદમાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. મારા ઘરમાં ફૂલવડી બધાને ખૂબ જ ભાવે છે.

#DR#30mins#Dal_Recipe#cookpadgujarati#cookpadindia મગ ની દાળ ની દાળ ફ્રાય (Yellow Moong Dal Fry Recipe) એ ભારતીય રાંધણ કળાની ખુબજ પ્રખ્યાત અને સ્વાદિષ્ટ એવી દાળ છે. ગુજરાતી રાંધણકલામાં પણ ખુબ જ સારું એવું વર્ચસ્વ ધરાવતી એવી આ દાળ લગભગ તમામ લોકોને પસંદ હોઈ છે. બનાવામાં ખુબજ સરળ અને ઘરેલું સામગ્રીઓમાંથી બનતી એવી આ દાળને રોટલી, જીરા રાઈસ અથવા ભાત સાથે પણ સર્વ કરી શકાય છે. મગની દાળના ગુણકારી લાભો વિશે તો આપ સૌ પરિચિત જ હશો કે જેથી આપ આ દાળ આપના પરિવારજનો , મિત્રો અને મેહમાનો માટે પણ ખુબ જ આસાનીથી બનાવી શકો છો. આપ આ દાળ ડીનરમાં કે ભોજન સમયે પણ સર્વ કરી શકો છો.

#વેસ્ટ#પોસ્ટ2સ્વાદ થી ભરપૂર પાત્રા એ ગુજરાત નું જાણીતું ફરસાણ છે અને મહારાષ્ટ્ર માં તે આલુ વડી ના નામ થી પ્રખ્યાત છે. અળવી ના પાન અને ચણા ના લોટ થી બનતા પાત્રા ને પેહલા વરાળ થી બફાય છે અને પછી તેને વધારી અથવા તળી ને ખાઈ શકાય છે અને ગોળ આંબલી ના રસા વાળા રસપાત્રા પણ બનાવી શકાય છે.આજે મેં પાત્રા ને તળી ને ક્રિસ્પી બનાવ્યા છે. મને તો પાત્રા બાફેલા તથા તળેલા બહુ જ ભાવે. તમને કેવા ભાવે?પાત્રા ને કાળી ,કથ્થઈ દાંડી વાળા લેવા જોઈએ.

આ પાપડ તમે નાસ્તા માં ખાઈ શકો છો.ફટાફટ બનતી ટેસ્ટી વાનગી છે.

#તીખી આપણે ગુંદા- કેરી નો આચાર મસાલો બનાવીએ જ છીએ ને ?તેમ આજે મેં મરચા નો આચાર મસાલો બનાવેલો છે .જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.આ અથાણું તમે આખું વર્ષ રાખી શકો છો.

#CB3#post.2છપ્પનભોગ રેસીપી ચેલેન્જ ચટપટી ટેસ્ટી ચવાણું