Κεκάκια με κορόνα

🧁Aneta🧁
🧁Aneta🧁 @anetakats

Σήμερα βαπτιζαμε την μικρή ανηψιά.. Και επειδή σαν θέμα ήταν η κορόνα είπα να φτιάξω ένα γλύκισμα... Πολύ χρόνο δεν είχα γι αυτό προτίμησα το έτοιμο μείγμα για muffins από τη Γιώτης. #2020

Κεκάκια με κορόνα

Σήμερα βαπτιζαμε την μικρή ανηψιά.. Και επειδή σαν θέμα ήταν η κορόνα είπα να φτιάξω ένα γλύκισμα... Πολύ χρόνο δεν είχα γι αυτό προτίμησα το έτοιμο μείγμα για muffins από τη Γιώτης. #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τα κεκάκια
  2. 2 κουτιάέτοιμο μείγμα για muffins
  3. 2αυγά
  4. Σπορέλαιο
  5. Νερό
  6. Για τη βουτυρόκρεμα
  7. 250 γρβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  8. 400 γράχνη
  9. 5 σταγόνεςχρώμα κόκκινο
  10. 1 πρέζααλάτι
  11. 3 κουτ. σούπαςγάλα
  12. Για τη ζαχαρόπαστα
  13. Έτοιμη λευκή ζαχαρόπαστα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Φτιάχνουμε το μείγμα μας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

  2. 2

    Σε ένα ταψί για muffins τοποθετούμε τα χαρτάκια μας και με ένα κουτάλι μεγάλο γεμίζουμε σχεδόν μέχρι πάνω.

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου στους 180 αέρα.

  4. 4

    Τα αφήνουμε να κρυώσουν (εγώ επειδή ήθελα να είναι εντελώς κρύα τα εκανα μια μέρα πριν)

  5. 5

    Χτυπάμε το βούτυρο και μόλις αφρατεψει ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη άχνη και όλα τα υπόλοιπα.

  6. 6

    Με ένα κορνέ γεμίζουμε τα κεκάκια από πάνω.

  7. 7

    Τοποθετούμε στο ψυγείο.

  8. 8

    Έκοψα ένα χαρτί σε σχήμα κορόνας ώστε να το χρησιμοποιήσω σαν stencil.

  9. 9

    Με τα χέρια μου μετά επεξεργαστηκα την ζαχαροπαστα σαν πλαστελίνη. Την άνοιξα με τη βοήθεια ενός πλάστη σαν φύλλο ώστε να με βολέψει για να κόψω τα σχήματα που ήθελα. Όταν μου κολλούσε πασπαλιζα από πάνω με άχνη ζάχαρη.

  10. 10

    Με ένα μαχαιράκι και το στενσιλ έκοψα την κορόνα μου.

  11. 11

    Έπειτα με το κορνέ έφτιαξα τελίτσες πάνω τους. Τα άφησα να στεγνώσουν ώστε να σφίξουν.

  12. 12

    Έπειτα τα έβαλα από πάνω.

  13. 13

    Και έτοιμα τα κεκάκια!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🧁Aneta🧁
🧁Aneta🧁 @anetakats
στις

Παρόμοιες συνταγές