Panqueques dulces y salados

Gonzalo Marks
Gonzalo Marks @gonzalomarks

Fácil, rápido, rico y muy versátil

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Ingredientes

1 hora o menos
4 personas
  1. Para los panqueques:
  2. 2huevos
  3. 1 tazaharina
  4. 1 tazaleche
  5. aceite
  6. Para el relleno dulce:
  7. manjar
  8. Nutella
  9. almendras laminadas
  10. azúcar flor
  11. Relleno salado:
  12. crema
  13. salsa de tomate
  14. sal, pimienta y orégano
  15. Queso

Paso a paso

1 hora o menos
  1. 1

    Bate los huevos y la leche

  2. 2

    Incorpora la harina

  3. 3

    Pon un poco de aceite en un sartén y echa la mezcla para que queden delgados, dándolo vuelta cuando esté cocido (se debiese despegar fácil)

  4. 4

    Rellena con manjar, Nutella y almendras laminadas y enróllalos

  5. 5

    Espolvorea con un colador azúcar flor una vez estén listos

  6. 6

    Si los prefieres salados, mezcla la crema con la salsa de tomates y salpimenta

  7. 7

    En el centro del panqueque pon un cuadrado de queso y agrégale la salsa ya preparada

  8. 8

    Enróllalos como cuadrado y lo giras

  9. 9

    Agrega la salsa (misma del relleno) y agrega orégano

  10. 10

    Calentar en horno o microondas procurando se derrita el queso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gonzalo Marks
Gonzalo Marks @gonzalomarks

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