Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thả 4-5 bông hoa đậu biếc vào nước đã đun sôi (> 90•) để tạo màu.

  2. 2

    Vớt hoa ra, lấy phần nước đem đun, thêm đường và bột rau câu đun sôi. Sau đó đổ nửa khuôn trái tim.

  3. 3

    Rửa nồi, tiếp tục đun phần thạch màu trắng. Cho sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa và bột rau câu vào đun sôi.

  4. 4

    Đợi phần thạch hoa đậu biếc đông cứng lại, từ từ đổ lớp thạch màu trắng lên. Để nguội. Ngon hơn khi ăn lạnh =)))

  5. 5

    Có thể thay hoa đậu biếc bằng bột matcha để màu sắc được đa dạng ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nhung Bùi
Nhung Bùi @cook_25332465
vào

Bình luận

Nhung Nguyễn
Nhung Nguyễn @artemisrose_2891
Lúc nấu nước với hoa đậu biếc lấy bao nhiêu lít nước vậy chị?

Các Món Tương Tự