Barritas de avena y yogurt

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Probando otros sabores para esta exquisitezzzzz infaltable para un buen desayuno.

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Ingredientes

  1. 500 gravena tradicional
  2. 150 grpasas de uvas
  3. 100 grsemillas de girasol y chía
  4. 75 grmanteca
  5. 150 grazúcar negra o de mascabo
  6. 50 grcoco
  7. 500 ccyogurt de frutillas bebible
  8. 5 grgelatina sin sabor

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén colocar la manteca y la avena y tostarla unos minutos. Añadir los demás ingredientes. Mientras revolvemos de tanto en tanto, a 200 cc de yogurt le añadimos la gelatina hidratada y reservamos. Retiramos del fuego y le vamos añadiendo los 300 cc de yogurt hasta que se humedezca toda la preparación. En una placa con aluminio expandimos y llevamos al Frezzer por 1 hora. Luego bañamos por encima con el yogurt y dejamos en la heladera hasta el momento de servirlos!

  2. 2

    Cortar en porciones deseadas y complementarlo con un buen desayuno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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