Sop Kaki Kambing
Msh ada sumsum, kaki, jeroan, iga kambing di frezer.. Bgg mau dimasak apa biar kemakan, coba2 bikin sop aja suamin psti suka 🤗
Sop Kaki Kambing
Msh ada sumsum, kaki, jeroan, iga kambing di frezer.. Bgg mau dimasak apa biar kemakan, coba2 bikin sop aja suamin psti suka 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus kambing menggunakan rempah2 sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk.. Setelah mendidih, buang airnya lalu ganti dengan air yg baru kemudian rebus lg.. Ulangi hingga 4x merebus supaya bau prengusnya hilang 😁 dan daging jdi empuk
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe.. Lalu tumis hingga harum, masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk.. Tumis hingga layu
- 3
Masukkan air dan susu fullcream, kemudian masukkan bahan cemplung yg lainnya seperti kapulaga, pala, kayu manis, cengkeh.. Masukkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera..
- 4
Aduk2 sampai mendidih dan koreksi rasa..
- 5
Potong2 daging dan jeroan kambing, lalu susun di mangkok beserta pendampingnya, lalu siram kuah di atasnya..
- 6
Resep Serupa
-
Sop Kaki Kambing Sop Kaki Kambing
Kaki kambing y cocoknya dimasak sop kaki kambing. That’s it. G ada request lain kl d rumah.Resep nya di-adopt dr resep Soto Betawi nya Masak.TV dgn sedikit perubahan.Jangan cm dibayangkan rasa susu atau santan bikin eneg y. Bumbu n rempahnya balanced n perpaduan rasanya 👌🏻. Apalagi ditambah minyak samin
-
Sop Kaki Kambing Sop Kaki Kambing
Masih dalam edisi Lebaran haji. Stok daging kambing masih ada. Akhirnya recook resep Sop Kaki Kambing dari Bu Igrid Soebagio,walaupun saya gak pake kaki 👩🦱
-
Sop Kaki Kambing Sop Kaki Kambing
Recook dari resep sop iga kambing punya Mbak Indry Hapsari dengan penyesuaian. Light banget dan nikmat dimakan panas-panas.
-
Sop Kaki Kambing Sop Kaki Kambing
Request nya abi nih sop kaki kambing ... Klo abi yang minta masaknya semangat hehe
-
Sop kaki kambing Sop kaki kambing
Dapet kiriman kaki kambing nun jauh dari lampung..eksekusi deh yaaOia..sop kaki kambing yg buat enak kuah susu nya yaa..jadi jgn diganti pake kuah santan..
-
Sop Kaki Kambing Sop Kaki Kambing
Ini adl salah satu menu favorit alm. Ayah saya. Cooking this always makes miss him a lot.Menurut cerita, kaki kambing ini bagus utk persendian.
-
Sop kaki kambing Sop kaki kambing
Sop kaki kambing itu identik dengan betawi, macam ikonnya tanah abang gituu...Bolehlah yaaa kalo bikin sendiri dikasih dagingnya gak melulu isinya kaki 😃.
-
Sop kaki kambing Sop kaki kambing
BismillahirrahmanirrahimKali ini mengolah daging kurban, Alhamdulillah dapat kaki kambing, jadi saya olah yang simpel aja. Sebenarnya gak simpel sih ngebersihin bulu, tapi karena pak suami yang kepingin sop kaki kambing ini, jadi dia bagian yang ngebersihin kaki kambingnya dia gunakan torch. Untuk mengolah nya sudah pasti bagian saya, oh iya saya gunakan presto biar prosesnya lebih cepat.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#MasakDagingKurban
-
Sop Kaki Kambing Sop Kaki Kambing
Bismillah.. Ceritanya nihh maghrib2 dianterin daging kurban sama pak Rete, thn2 sblmnya biasanya dapet daging sapi mix kambing. Nahh ini sangat berbeda, saya dapat daging kambing skaligus kaki kambing nya 😂 yg masih lengkap dg kulit kambingnya 🥴🤣🙈Dalam hati gimana caranya nihhh.. Udah lah pikir besok pagi aja, lgsg saya masukkan chiller kulkas, supaya tidak beku dan esok bs lgsg eksekusi.Nahh keesokan harinya, dg tekad bulat bismillah, menguliti kulit kambingnya dahulu dg pisau kecil yg tajam, alhamdulillah bisa dan berhasil 😍 berikutnya krn kaki nya panjang, hrs dipotong bbrp bagian nihh supaya sumsum nya bisa disedot, tp sementara golok pun tak punya, ywd dehh pake pisau besar yg ada. Smpe bbrp kali baru bs terpotong... YesssAkhirnya selesai, dan lanjut perebusan, cuci bilas dan mengolah dibumbuin menjadi masakan.. Seumur2 baru ini dikasi Pe eR utk ngolah kaki kambing 😅 gpp yaa utk belajar. Trimakasih ya Pak ReTe..👍CS by : @indryhapsari914#KreasiCode_OlahanDaging#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#week_24
-
-
Sop kaki kambing Sop kaki kambing
Kali ini aku masak yg berat2 dulu ya bu ibu,,ini sop kaki kambing ala aku mudah bangett bangett buat nya gk pake ribet 👌🥰 ,, coba yukk
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar