Omelette de masa de calabaza

Yael Martinez
Yael Martinez @cook_5268312

(idea de mi amiga Caro )

Omelette de masa de calabaza

(idea de mi amiga Caro )

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 porcion
  1. 1/2 tazacalabaza rallada cruda
  2. 1/2 tazazanahoria cruda rallada
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadaalmidon de maiz
  5. 1tomate
  6. queso fresco en trozos
  7. semillas
  8. condimentos a gusto

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Colocar la calabaza, la zanahoria, el huevo, el almidón de maíz y los condimentos en un recipiente y mezclar.

  2. 2

    Esparcir rocio vegetal en una sartén.

  3. 3

    Esparcir la preparación sobre la sartén con una espátula.

  4. 4

    Tapar y cocinar a fuego moderado por cinco minutos.

  5. 5

    Agregarle el tomate en rodajas y el queso en daditos.

  6. 6

    Tapar y cocinar a fuego mínimo un minuto mas.

  7. 7

    Doblar a la mitad con la espátula.

  8. 8

    Servir en un plato y decorar con mix de semillas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yael Martinez
Yael Martinez @cook_5268312

Recetas similares