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Ingredientes

30 min
12 raciones
  1. 1 litroyoghurt (mismo sabor que la jalea)
  2. 2queques medianos
  3. 500 CCcrema para batir
  4. 1 cajajalea sin sabor
  5. 1 sobrejalea

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En un molde colocamos el queque molido siempre dejando una borde por la orilla

  2. 2

    La crema debe estar 1 hora en el congelador como mínimo

  3. 3

    Batir la crema hasta que triplique su volumen, agregar 3 cucharadas de azúcar flor y mezclar

  4. 4

    Agregar el yoghurt y mezclar suavemente

  5. 5

    Disolver 2 sobres de jalea sin sabor en la mitad de una taza con agua caliente

  6. 6

    Agregar la jalea disuelta a la mezcla anterior y verter en el molde con nuestro queque

  7. 7

    Dejar en el refrigerador una noche entera para que se endurezca

  8. 8

    Preparar la jalea con sabor y agregar suavemente a la torta para que se forme una capa decorativa

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Nicole Alvarez Saavedra
Nicole Alvarez Saavedra @cook_nicolealv
me gusta cocinar pero no soy expertacocino para mí familia con amor
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