Tortilla de verdura con atún

Pues de repente dije como será la tortilla de verduras con atún y lo prepare no sé si ya habían recetas de esto pero bueno a disfrutar
Tortilla de verdura con atún
Pues de repente dije como será la tortilla de verduras con atún y lo prepare no sé si ya habían recetas de esto pero bueno a disfrutar
Paso a paso
- 1
Picar la espinaca en chifonade lavar bien y colocar en una fuente.
- 2
Abrir lata de atún, picar cebolla en brunoise, zanahoria rallada y pimentón en pluma egregar todo junto con la espinaca más los aliños revolver.
- 3
Agregar las tres claras de huevo mezclar bien Y agregar un poco de harina para afirmar la mezcla.
- 4
Calentar un sartén colocarle un poco de aceite más la mezcla cocinar 5 min por lados si tienen problemas para voltear pueden ayudar se con un plato plano y listo a disfrutar.
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