Bollitos saborizado, cebollados, con orégano o provenzal

Gabriela Miriam Gomez
Gabriela Miriam Gomez @Abugaby68

Ideal para una picada o simplemente comerlos en una merienda, como dé lugar 🤗

Bollitos saborizado, cebollados, con orégano o provenzal

Ideal para una picada o simplemente comerlos en una merienda, como dé lugar 🤗

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Ingredientes

30' controlar según el horno
Depende la cantidad o del tamaño
  1. Harina leudante
  2. 400gr
  3. 1 pizcaazúcar
  4. 50 ccAceite,
  5. Sal a gusto
  6. Agua tibia no muy caliente, cantidad necesaria para unir todo
  7. Para saborizar :Cebolla picadita bien chiquita, orégano o provenzal a gusto

Paso a paso

30' controlar según el horno
  1. 1

    Mezclar la harina, azúcar, sal, aceite e ir incorporando el agua a medida se vaya uniendo y se forme una masa uniforme

  2. 2

    Dejar leudar en un recipiente, tapar con film o dentro de una bolsita y tapar con un repasasor. Dejarlo en un lugar cálido cerca de la cocina mientras encendemos el horno.

  3. 3

    A los 15' o 20' ya tiene que haber leudado, sacar del recipiente amasar para sacarle el aire, estirar para colocarle la cebolla o el orégano o el provenzal, volver amasar, separar en bollitos. Colocar en una bandeja aceitada y al horno a 180 grados unos 15 o 20 minutos y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela Miriam Gomez

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