Barritas de coco 4 Ingredientes, sin horno!
Una fácil receta que se hace con poco ingredientes!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos mezclando la manteca en estado semi-líquido con la leche condensada y el coco rallado! Dicha mezcla la prensaremos en un recipiente rectangular (En mi caso le puse papel sulfito para separar el recipiente de la mezcla) el cual llevaremos al refrigerador por 30 minutos!
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Una vez sacada del refrigerador, cortamos en cuadraditos o rectángulos de la medida que gustemos, y pasamos a bañarlos de chocolate cobertura!
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Para el bañado, troceamos chocolate cobertura en un bowl apto para microondas y le vamos dando toques de 1 minuto y revolvemos, hasta que quede líquido! Importante ir haciéndolo cada 1 minuto por que sino podemos "quemar" el chocolate!
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Bueno bañadas nuestras barritas dejar reposar y disfrutar de ellas!!!
Les adjunto en formato vídeo mí receta.
https://www.youtube.com/watch?v=6CsQn2FPEJA
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