જામફળ નો રસ (Guava Juice Recipe In Gujarati)

Shital
Shital @cook_26127958

જામફળ મને ભાવે પણ દરેક વખતે તેમાં આવતા બી ને કારણે ટાળતી. મારી જેમજ ઘણી વ્યક્તિ ઓ હશે જેમને આ જ કારણ હશે નહી?

આજ પહેલી વખત મે આ માટે જામફળ નો રસ કાઢવાનું વિચાર્યું. કારણ તેમાં ૧ સંતરા (orange) માં રહેલ વિટામિન સી કરતા ૩ ગણું વઘારે હોય છે . અને બહુ જ સરસ લાગે છે.

બાળકો અને વડીલો માટે બહુ જ સરસ છે.

જામફળ નો રસ (Guava Juice Recipe In Gujarati)

જામફળ મને ભાવે પણ દરેક વખતે તેમાં આવતા બી ને કારણે ટાળતી. મારી જેમજ ઘણી વ્યક્તિ ઓ હશે જેમને આ જ કારણ હશે નહી?

આજ પહેલી વખત મે આ માટે જામફળ નો રસ કાઢવાનું વિચાર્યું. કારણ તેમાં ૧ સંતરા (orange) માં રહેલ વિટામિન સી કરતા ૩ ગણું વઘારે હોય છે . અને બહુ જ સરસ લાગે છે.

બાળકો અને વડીલો માટે બહુ જ સરસ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ થી ૨૦ મિનિટ
૪ વ્યકિત
  1. ૩ નંગજામફળ
  2. ૩ મોટી ચમચીખાંડ
  3. ૧ ચમચીસંચળ પાઉડર
  4. ૧\૨ ચમચી મરી પાઉડર
  5. જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ થી ૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ જામફળ ને સારી રીતે ઘોઇ સાફ કરી લો.

  2. 2

    તેની છાલ ઉતારી લેવી. અને તેના નાના નાના ટુકડા કરી લો. મે બી વાળો ભાગ લીધો નથી.

  3. 3

    ટુકડા ને થોડું પાણી નાંખી પલ્પ બનાવી લો. જો બી વાળો ભાગ લીધો હોય તો એકદમ સમૂધ પલ્પ બનાવવાને બદલે થોડી થોડી વારે મિક્સર ફેરવવું જેથી કરકરૂ રેતી જેવુ પલ્પ બને. અને બઘા બી કરક્ષ ના થઇ જાય.

  4. 4

    બી વાળા પલ્પ ને ચારણી વડે ચાળી લો. જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો.

  5. 5

    હવે તેમાં ખાંડ, સંચળ અને મરી પાઉડર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  6. 6

    સંચળ અને મરી પાઉડર ઓપશનલ છે. ખાંડ જામફળ ની સ્વીટનેસ મુજબ વઘુ ઓછી કરી શકાય.

  7. 7

    ઘણી વાર ખાટા મીઠા ટેંગી ટેસ્ટ માટે તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shital
Shital @cook_26127958
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes