Pollo con patate (guiso de pollo 👍🏻)

Pollo e patate in Vasocottura al microonde, cotto nel vasetto in soli 6 minuti e preparato con ingredienti molto semplici che abbiamo sempre in casa, aglio, olio evo, pollo, peperoni, patate e rosmarino, un goccio di vino bianco e la ricetta del pollo e patate in vasocottura è pronta.Questa ricetta è stata ispirata da Pollo e Patate di Rosella Errante.Grazie al sottovuoto, che crea questa tecnica di cottura, ci permette di avere disponibile un buon piatto di pollo e patate come appena fatto, anche dopo una settimana. Per realizzare questa ricetta ho usato del petto di pollo a cubetti che avevo in frigorifero, ma si possono usare anche altre parti come le cosce di pollo o sopracosce disossate che rendono ancora più succulenta questa ricetta.

Penso al pranzo della domenica e mi viene subito in mente il pollo con le patate, per variare un po vi propongo una versione alternativa il pollo in crosta di patate ottimo come piatto unico, cuocendo in forno è ideale anche quando si hanno ospiti.Il pollo morbido abbinato alle patate croccanti sono la perfetta unione per soddisfare tutti i palati.

Una ricetta argentina di @lasrecetasdesimon, molto semplice che usa come base per la pizza del riso cotto frullato con uova, parmigiano e spezie, farcita con dadini di pollo al pomodoro e mozzarella. Un ricco piatto unico e senza glutine.

Questo piatto gustoso ma delicato, puo' essere servito come antipasto, io lo servo come seconda portata.

Un secondo piatto molto saporito, la cottura con la birra, rende il fusi di pollo, teneri e morbidissimi con un sughetto delizioso. Un piatto semplice, da preparare in qualsiasi momento, anche per una cena tra amici o per pranzo speciale.Il procedimento è semplice, ma per la buona riuscita del piatto, la carne non deve seccare troppo, ma deve comunque avere una bella crosticina.Li faccio rosolare bene per circa 15 minuti solo con olio e gli aromi, poi li sfumo con la birra, io ho utilizzato l'Ichnusa non filtrata, che grazie al suo sapore intenso e leggermente amarognolo, ha donato al piatto un meraviglioso aroma.Un piatto unico, molto gustoso, perfetto da mangiare con una fetta di pane caldo, come questo buonissimo filone, morbido dentro con una crosta croccante, che ho fatto solo con la semola, l'acqua, il sale e un pizzico di lievito, semplice, semplice .Questa volta non ho realizzato una vera treccia, ma una catena, fatta con 10 piccoli filoni. È molto semplice da fare, ma come tutti i lievitati, l'impasto dev'essere ben incordato, così il pane non perderà la forma originale. #pollo #birra #pasquaintavola #cookpad #challah #pane

Sulla tavola a Natale, in Venezuela, non può mancare l'ensalda de pollo!Un insalata russa con l'aggiunta di pollo sfilacciato. Io ho preparato la ricetta basilare ma si possono aggiungere anche altri ingredienti come la senape, le olive e anche la frutta!!Qualche cubetto di mela o di ananas rendono tutto molto più fresco!#nataleconcookpad #natalenelmondo

Questa sera ricettina messicana. 🇲🇽 Io amo la cucina messicana e tra tanti piatti, il burrito è sicuramente uno tra i miei preferiti. Una tortilla di grano arrotolata (la mia mi si è aperta quando l'ho tagliata per impiattare😅😖), con pomodori e cipolla, crema di fagioli, formaggio, riso e pollo. Il tutto accompagnato con salsa guacamole e nachos. Io l'ho leggermente modificata; ho fatto marinare per circa 20 min il pollo e dato che non ho trovato il formaggio a "striscioline", ho usato delle fette sottili.

Questo arrosto è un secondo piatto di carne perfetto da preparare in tutte le occasioni. Io l'ho presentato Natale ed ha fatto un figurone!

Ricetta facile e veloce da preparare quando si ha a disposizione poco tempo per cucinare e si vuole gustare un piatto unico ma completo.. infatti una volta preparati tutti gli ingredienti si assemblano tutti crudi a strati e il gioco è fatto...vi ho incuriosito???😏 Vediamo allora come si fa 😉#calendarioaprile

#dimmicosacucini#dispensadigiugno#amodomio#ricetta#prova#cookpaditalia#cookpad_it#incucinaconcookpadQuesta è una ricetta che mi ha passato una mia sorella.Io per curiosità mi son voluta mettere alla prova e ce l'ho fatta ad ottenerlo presentabile e molto sfizioso.Facile da preparare e molto buono.Io lo giudicherei un piatto unico, con della semplice verdura come abbinamento!In questa stagione, naturalmente, bella fresca, visto il caldo!Eccovi la ricetta!A presto!Ciao a tutti!

Questa è una ricetta molto semplice di Benedetta Parodi. Adoro i sapori asiatici e mi piace molto sperimentare con gusti orientali. È ottimo se accompagnato da del riso basmati speziato. La ricetta è stata apprezzata molto: piatto facile e gustoso.#calendarioagosto

Ricetta #calendariocookpad2022#agosto#lacucinadimimi@lacucinadimimiun piatto veramente gustoso ed unico ...Cotto in padella per 35/40 minuti.....e poi fatto rosolare gli timo minuti aggiungendo un po' di panatura.....Invece della classica cottura in forno.... è un alternativa, viste le altre temperature del periodo.... ottimo piatto anche freddo....#polloSabbioso#peperoni#patate#cooksnap#ivanabelvedere