Resepi ni aku belajar dari seorang kawan yang mana berkahwin dengan lelaki indo yang amat pandai memasak masakakn indo.Masa aku masih bekerja di Courts,, kawan aku ada bawa bekal yang suaminya masak dan masa tu suaminya bekalkan ayam goreng berlado versi indo.So aku try lah. Sedap yang amat.. Walaupun aku xboleh menandingi kelazatan masakan suaminya. Tapi, resepi ni kerap jugak aku masak supaya kami xperlu keluar makan dengan kedai masakkan indo. Hehe.Lagi puas hati sebab boleh makn banyak bertambah2.Resepi ni aku gabungkan menunya dengan kentang goreng seperti kerepek. Memang laki aku akan makan nasi bertambah2.#goldenapron2020#nisaonlinestore

Resepi asal sambal ni dari azlina ina dah lama dah..tapi baru² ni viral sebab burger malaysia..sambal ni sedap makan dengan ape saja..dengan nasi lemak boleh, roti, lempeng, campur dalam kuah lontong pon sodap..sya masak dekat 2 jam jugak lah tambah air banyak kali sbb nak bagi tahan lama..Jom menyambal👩‍🍳

Tempoyak memang popular di Pahang kan..first time buat sambal tempoyak ni..biasa makan masak lemak tempoyak..sambal tempoyak mentah pon dah pandai makan , kawan tempat kerja org pahang die yg ajar makan..sedap jugak ye makan yg mentah😋🤭#merdekapassport

#goldenapron2020Resepi ni sedap di makan dengan nasi panas, bubur nasi & juga dimakan dengan roti sandwich gardenia.

Petai ni favourite suami dan saya...anak-anak memang tak makan petai. Jadi bleh la buat menu yang pedas untuk petai ni. Biasanya buat sambal tempoyak petai...tapi kali ni suami minta buat sambal bilis petai. So inilah hasilnya...khas dari isteri buat suami terchentaaa...uicehhhh...🤣🤣🤣🤣🤣🤣#phopxcookpad2020#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Punya lah panjang nama resepi ni kan? Sebenarnya sambal tumis biasa je dengan petai, selalu orang pakai udang biasakan? Resepi ni mudah je, yang “indulgence” nya ialah Udang Lipan tu je. Nak bagi berlain. Indulgence lah sangat kan? Resepi ni pun saya tak pakai asam jawa sebab kekadang ada orang tanya, kalau saya tak de asam jawa atau cuka mana mana? Ni dia... pakai tomato je.#BazaarRamadan#cookpad#CookpadMalaysia#goldenapron2020

Assalammualaikum ❤️Kali ini CN kongsikan resipi Sambal Tumis Bilis yang sedap dan amat sesuai dinikmati dengan nasi putih panas-panas. Resipi ini CN peroleh dari Allahyarhamah Nenek kawan baik CN. Sambal Tumis Bilis air tangan Nenek amat sedap dan tiada tandingan walaupun menggunakan bahan yang sama. Terima kasih Nenek.Selamat mencuba 😍Nota:1. Kepedasan sambal bergantung kepada citarasa anda. Boleh tambah atau kurangkan cili kisar ya.2. Pastikan ikan bilis digoreng sekadar layu saja ya. Lalu ditos.3. Gunakan bawang ros kerana rasanya yang lebih manis dan sesuai dimasak untuk sambal.#CNdidapur #Perak #RayaHiTeaPertama #CookpadMalaysia

Aduhaiii...dari malam teringat nak buat sambal bilis ni...memanggil manggil la dia...Subuh tadi lepas siap kemas rumah...terus je la buat...hana suruh je la..en suami beli nasi lemak....Nanti tinggal tambah je sambal bilis ni...asyikkkk ...

#phopxcookpad2020#goldenapron2020Sejujurnya dulu2 saya bukan penggemar petai. Bau x boleh, makan apatah lagi.Semakin berusia ni tetiba ja boleh pulak ngam dengan petai😄😄Tapi dengan syarat mesti duduk dalam kuah la..Makan saja cicah sambal belum boleh terima lagi.So, bila teringin petai kita masukkan dalam sambal tumis udang.Jom try 😍

Sebenarnya aku pon xpasti apa nama masakkan ni.Tapi masakkan ni sering dimasak oleh Arwah Tok Wan aku setiap kali anak-anak dan cucunya pulang kampung.Masalahnya,, kami semua hanya tahu makan dan menikmati kelazatanya sahaja. Tiada antara kami yang cuba belajar untuk masak.Bila Arwah dah takde,, kami cuba recall balik cara memasaknya. Dan yang kerap recall resepi ni adalah umi aku.Kebetulan, hari ni aku xtahu nak masak apa,, so umi suggestkan aku untuk masak ini.Aannnnnndddd......MENJADI !!!SO aku share kat sini supaya next time kami semua boleh refer aja di sini.Ohh.. Be4 aku lupa,, kari ni sodap di masak guna ikan merah, ikan pari,, atau seangkatan dengannya. Senang kata "ikan mahal". Hahahha. Bukan apa,, rasa kari ni sangat unik kerana adanya daun kesum dan kerisik. Dalam kari ni kita tak pakai santan yaaa.. Tapi kuah akan pekat dengan bawang yang dikisar. Tapi kalau korang xsuka mkn kari pekat, kau boleh lebihkan air.For this time,, aku kombinekan menu ni dengan telur sarang..#goldenapron2020#teamnisaonlinestore

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 28: MALAY FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#buahkeras #cencaluk #serai #gulamelaka #cilipadiSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Malay Food.Abah request ikan bakar so kita masak ikan bakar petai. Buat pes sambal ikan bakar lebih, simpan buat stok. Makan ikan bakar style orang Melayu, wajib cicah air asam.

Menu kegemaran saya dan suami.. Memang boleh bertambah nasi kalau dapat lauk ni.. Jom tengok resepi #goldenapron2020