કોર્ન મસાલા (Corn Masala Recipe in Gujarati)

#સુપરશેફ3ચોમાસામાં વરસાદ ની મજા માંડવા માટે, આપણે દરેક પ્રકારના ભજીયા બનાવતા હોય છે. આજે મૈં કોર્ન ( મકાઈ ના દાણા) માં થી એક , ફ્રાઇડ ક્રીસ્પી વાનગી બનાવી છે.

#MVFમોનસુનની સીઝન ચાલી રહી છે ત્યારે મકાઈ પુષ્કળ પ્રમાણમાં આવતી હોય છે. મકાઈ બે રીતે ખાઈ શકાય છે શેકીને તેના પર મીઠું મરચું મરી પાઉડર લીંબુ લગાવીને અને બીજું બાફીને. વડી બાફેલી મકાઈ પણ ઘણા પ્રકારે બનાવી શકાય છે બટર કોર્ન, બટર મસાલા કોર્ન, ચીઝ બટર મસાલા કોર્ન તેમજ મસાલા ચાટ પણ બનાવી શકાય છે. મેં બટર મસાલા કોર્ન બનાવ્યું છે.તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#MVF#JSR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ચોમાસાની સિઝનમાં વરસાદ પડે અને જમીનમાંથી ખૂબ જ મીઠા મકાઈના ડોડા ઉગી નીકળે. આમ તો હવે આધુનિક ખેતીને લીધે અમેરિકન મકાઈ બારેમાસ મળે છે પરંતુ ચોમાસામાં આ મકાઈની મીઠાશ કંઈક અલગ જ હોય છે. એટલા માટે મેં આજે ચોમાસુ સ્પેસિયલ વાનગીમાં અમેરિકન મકાઈનો ઉપયોગ કરીને એક ખુબ જ સરસ વાનગી બનાવી છે. અમેરિકન મકાઈના દાણાને ટૂથપીકમાં ભરાવી તેને ફ્રાય કરી તેમાં બટર, ચીઝ અને બીજા મસાલા ઉમેરી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ એવા ક્રિસ્પી ચીઝી બટર મસાલા કોર્ન બનાવ્યા છે. આ કોર્ન નાના બાળકોથી માંડી મોટા બધાને ખૂબ જ પસંદ પડે તેવા બને છે.

#GA4#WEEK8#SWEETCORN#COOKPADGUJ#COOKPADINDIA#MRC રેસ્ટોરાં સ્ટાઈલ ક્રિસ્પી કોર્ન ખૂબ સરસ લાગે છે. ને નાના મોટા દરેક ને પસંદ પડે એવીજ છે. મેં આજે અહીંયા આવીજ ' ક્રિસ્પી કોર્ન ' સર્વ કરી છે.

#Famઆ એક ખૂબ જ સરસ નાસ્તો છે. જે સરળતા થી બની જાય છે અને ચટપટું હોવાથી નાના મોટા સૌ કોઈને ભાવશે.

#FFC1#food festival

#સાઉથતમિલનાડુ માં આ સૂપ બધા ને ખૂબ ભાવે છે

#MVF

#MFF#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA

#PC#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#Paneer બેબી કોર્ન એ વિટામિન થી ભરપૂર છે. જો તમે તમારી આંખની ખાસ સંભાળ રાખવા માગતા હો તો બેબી કોર્નનું સેવન અવશ્ય કરો . વડી આ એક લો કેલેરી ફૂડ છે. તેમજ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઇબર છે.

#bp22કોર્ન મસાલા ‌( યલો રેસિપી )અમારા ઘરમાં બધાને પંજાબી શાક બહુ ભાવે છે તો મેં બનાવ્યું કોર્ન 🌽મસાલા .

#GA4 #Week10

#RC3#Post4

#SJC#MBR3#cookpad_guj

આ રેસીપી નું મૂળ ગુજરાત છે. કાઠી યાવાડ.

સવાર મા ઠંડી ની મોસમ મા ગરમાગરમ સ્વીટ કોર્ન સુપ પીવાની કેવી મજા આવે..

#WDC

#માઇઇબુક#સુપરશેફ3#મોન્સૂનસ્પેશ્યલમોન્સૂન સીઝન માં મકાઈ નો પૂરો લાભ ઉઠાવી લેવો જોઈએ. મકાઈ માંથી બઉ જ બધી વાનગી બનાવી શકાય. એમાંથી આ એક જે ખૂબ જ સરળ અને ટેમ્પટિંગ છે. અને બાળકો ને તો ખૂબ જ ભાવશે. બનાવી ને સ્વાદ માણજો તો જ ખ્યાલ આવશે. 😊

#JSR સુપર રેસીપીસ ઓફ જૂલાઇ ચીઝ બટર કોર્ન આ સૂપ માં લાલ કેપ્સિકમ અને ટામેટા ને શેકી ને છાલ કાઢીને સૂપ બનાવ્યો છે. શેકવા નાં લીધે એક અલગ ફ્લેવર નો ખુબ જ ટેસ્ટી સૂપ બને છે. એક વાર જરૂર ટ્રાય કરજો.

#GA4#week8

Sweet 🌽 sup recipe in Gujarati#goldenapron3Week ૩ super chef

#GA4#week13

#LB

#PS મકાઈના ડોડા ને આપણે શેકીને, બાફીને, મકાઈ નો શાક, મકાઈ નું છીણ વગેરે બનાવીયે છીએ, મેં આજે અમેરિકન મકાઈની ચાટ બનાવી છે જે નાના છોકરા અને મોટા બધાને ગમશે. મેં અમેરિકન મકાઈ લીધી છે ચાટ માં તમે સાધા મકાઈ ડોડા પંલાયી શકો છો.🙏

#સુપરશેફ3#મૉન્સૂન સ્પેશ્યિલઆ વરસાદ ની સીઝન માં મકાઈ ખૂબ સરસ મળે છે,મેઘરાજા ની સવારી આવી ને મેં તો કોર્ન મસાલા બનાવીને ગરમા ગરમ ખાવાની ખૂબ મજા આવી.🙂

ઠંડક વાળું વાતાવરણ હોય ને કંઈ લાઈટ ખાવા-પીવાનું મન થાય ત્યારે કોર્ન સીપ જ યાદ આવે. આજે પણ વરસાદી વાતાવરણમાં આવી જ ડિમાન્ડ આવી ને માણ્યું ગરમાગરમ કોર્ન સૂપ.

#SG2

આ સુપ નાના મોટા સહુ ને ભાવે છે.ચોમાસા માં આ સુપ પીવાની બહુજ મઝા આવે છે.શરીર માં ગરમાટો લાવે છે.

#ફટાફટમેં જલ્દીથી અને ફટાફટ બની જાય એવો સ્વીટ કોર્ન સુપ બનાવ્યો છે જે પીવામાં બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બહુ જલ્દી બની જાય છે.